Distúrbios nutricionais - Manual MSD Versão Saúde para a Família

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Assuntos de saúde e capítulos

Assuntos de saúde e capítulos

Considerações gerais sobre a nutrição
A nutrição é o processo de consumo, absorção e utilização dos nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento do corpo, bem como para a manutenção da vida.
Minerais
Os minerais são necessários para o funcionamento normal das células do organismo. O organismo precisa de quantidades relativamente grandes de
Suporte nutricional
Muitas pessoas desnutridas ( Desnutrição) e em estado de saúde grave precisam de nutrição adicional (suporte nutricional). A alimentação artificial, que utiliza misturas de nutrientes comerciais ao invés de alimentos, é uma forma comum de suporte nutricional. O suporte nutricional destina-se a aumentar a quantidade de tecido muscular (massa muscular). Geralmente ele fornece calorias assim como vitaminas e minerais.
Obesidade e a síndrome metabólica
Obesidade é o excesso de gordura corporal.
Desnutrição
A desnutrição é uma deficiência de calorias ou de um ou mais nutrientes essenciais.
- Desnutrição
Vitaminas
As vitaminas são uma parte vital de uma dieta saudável. Foi determinada a ingestão diária recomendada (IDR) para a maioria das vitaminas, ou seja, a quantidade diária que a maioria das pessoas saudáveis precisa para se manter saudável. Para algumas vitaminas, foi determinado um limite superior de segurança (nível superior de ingestão tolerado). O consumo que excede esse nível aumenta o risco de ocorrência de um efeito prejudicial (toxicidade).

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