Eccesso di vitamina B6
(Tossicità da vitamina B6)
La vitamina B6 (piridossina) è essenziale per l’elaborazione (metabolismo) dei carboidrati, degli amminoacidi e dei grassi (lipidi), per una normale funzione nervosa e per la formazione dei globuli rossi. Contribuisce anche a mantenere sana la pelle. (Vedere anche Panoramica sulle vitamine).
Lievito essiccato, fegato, altre frattaglie, cereali integrali, pesce e legumi sono ottime fonti di vitamina B6.
La vitamina B6 a dosi molto elevate può essere prescritta per disturbi quali la sindrome del tunnel carpale o la sindrome premestruale, sebbene la sua efficacia sia dimostrata solo in pochi casi.
L’assunzione di dosi molto elevate di vitamina B6 può danneggiare i nervi (detta neuropatia), causando dolore e intorpidimento a piedi e gambe. I soggetti possono non essere in grado di dire dove si trovano le proprie braccia e gambe (senso della posizione) e di percepire le vibrazioni, pertanto camminare diventa difficile.
La diagnosi di tossicità della vitamina B6 si basa sulla sintomatologia e su un’anamnesi di assunzione di dosi elevate di vitamina B6.
Il trattamento della tossicità della vitamina B6 prevede l’interruzione degli integratori di vitamina B6. La guarigione può essere lenta e può persistere la difficoltà di deambulazione.
