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Manual Msd
Versión para público general
Trastornos nutricionales
Expandir todo
Desplegar todo
Introducción a la nutrición
Introducción a la nutrición
Evaluación del estado nutricional
Composición corporal
Componentes de la dieta
Más información
Hidratos de carbono, proteínas y grasas
Hidratos de carbono o carbohidratos
Índice glucémico
Carga glucémica
Proteínas
Grasas
Ácidos grasos
Clases de grasas
La grasa en la dieta
Vitaminas y minerales
Antioxidantes
Suplementos
Fibra
Aditivos y contaminantes alimentarios
Aditivos
Contaminantes
Calorías
Cantidad de calorías recomendada
Necesidades nutricionales
Más información
Alimentos procesados, alimentos orgánicos y alimentos modificados con métodos de bioingeniería o métodos genéticos
Alimentos procesados
Alimentos orgánicos
Alimentos bioingenierios o genéticamente modificados
Minerales
Enfermedad de Wilson
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Exceso de cromo
Exceso de cobre
Diagnóstico
Tratamiento
Exceso de flúor
Exceso de yodo
Diagnóstico
Tratamiento
Exceso de hierro
Exceso de selenio
Exceso de cinc
Diagnóstico
Tratamiento
Introducción a los minerales
Electrólitos
Diagnóstico
Más información
Carencia de cromo
Carencia de cobre
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Carencia de flúor
Carencia de yodo
Síntomas
Diagnóstico
Prevención y tratamiento
Déficit de hierro
Causas
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Carencia de selenio
Carencia de cinc
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Apoyo nutricional
Introducción al apoyo nutricional
Determinar las necesidades nutricionales
Monitorización del apoyo nutricional
Alimentación por sonda
Procedimiento
Inserción de una sonda de alimentación a través de la nariz
Inserción de una sonda de alimentación directamente en el estómago o el intestino delgado
Después de insertar una sonda de alimentación
Fórmulas
Complicaciones
Alimentación intravenosa
Procedimiento
Seguimiento
Soluciones
Complicaciones
Apoyo nutricional para personas moribundas o con demencia grave
Obesidad y síndrome metabólico
Cirugía metabólica y bariátrica
Tipos
Gastrectomía en manga
Anastomosis en Y de Roux
Procedimientos de revisión
Derivación biliopancreática con cruce duodenal
Derivación duodeno-ileal de anastomosis única con gastrectomía en manga
Procedimientos endoscópicos
Cerclaje gástrico ajustable
Valoración
Después de la cirugía metabólica y bariátrica
Posibles trastornos
Pérdida de peso
Seguimiento
Otros beneficios
Síndrome metabólico
Diagnóstico
Tratamiento
Obesidad
Causas
Inactividad física
Dieta
Genes
Antecedentes
Embarazo y menopausia
Envejecimiento
Estilo de vida
Hormonas
Trastornos alimentarios
Medicamentos
Síntomas
Complicaciones
Diagnóstico
Tratamiento
Cambios en la alimentación
Actividad física
Cambio de hábitos
Medicamentos
Obesidad en personas mayores
Desnutrición
Desnutrición
Desnutrición proteinoenergética
Marasmo
Kwashiorkor
Kwashiorkor marasmático
Inanición
Causas
Síntomas
Diagnóstico
Pruebas complementarias
Tratamiento
Alimentación por sonda
Alimentación intravenosa
Medicamentos
Más información
Vitaminas
Exceso de niacina
Exceso de vitamina A
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Exceso de vitamina B6
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Exceso de vitamina C
Exceso de vitamina D
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Exceso de vitamina E
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Exceso de vitamina K
Introducción a las vitaminas
Vitaminas solubles en grasa
Vitaminas solubles en agua
Causas
Carencia de ácido fólico
Causas
Síntomas
Diagnóstico
Prevención y tratamiento
Carencia de niacina
Causas
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Carencia de riboflavina
Causas
Síntomas
Diagnóstico
Prevención y tratamiento
Carencia de tiamina
Causas
Síntomas
Beriberi seco
Beriberi húmedo
Alteraciones cerebrales
Beriberi infantil
Diagnóstico
Tratamiento
Carencia de vitamina A
Causas
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Prevención
Carencia de vitamina B6
Causas
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Carencia de vitamina B12
Causas
Consumo inadecuado
Absorción inadecuada
Almacenamiento inadecuado
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Prevención
Carencia de vitamina C
Causas
Escorbuto
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Prevención
Carencia de vitamina D
Causas
Exposición inadecuada a la luz solar
Otras causas
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Prevención
Edad y salud
Carencia de vitamina E
Causas
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
Carencia de vitamina K
Causas
Síntomas
Diagnóstico
Tratamiento
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