भोजन का असामान्य रूप से आगे जाना

लोगों की आयु बढ़ने के साथ, कई बदलाव निगलने की क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। लार का उत्पादन थोड़ा कम होता है। नतीजतन, भोजन अच्छी तरह से नरम (मैकरेटेड) कम होता है और निगलने से पहले सूख जाता है। जबड़े और गले की मांसपेशियाँ थोड़ी कमजोर हो सकती हैं, जिससे चबाने और निगलने की दक्षता कम हो जाती है। इसके अलावा, वयोवृद्ध वयस्कों में ऐसी स्थितियां होने की संभावना अधिक होती है जो चबाने और निगलने में कठिनाई पैदा करती हैं। उदाहरण के लिए, उनके दांत ढीले होने या डेन्चर पहनने की संभावना अधिक होती है।

उम्र बढ़ने के साथ, इसोफ़ेगस के ज़रिए भोजन को स्थानांतरित करने वाले संकुचन कमजोर हो जाते हैं। यह बदलाव बहुत मामूली होता है और आमतौर पर भोजन को पेट में ले जाने पर बहुत कम ही प्रभाव पड़ता है। लेकिन अगर वयोवृद्ध वयस्क लेट कर खाने की कोशिश करते हैं या खाने के तुरंत बाद लेट जाते हैं, तो हो सकता है कि भोजन आसानी से पेट में न जाए। यदि रिफ्लक्स होता है, तो उम्र बढ़ने के साथ इसोफ़ेगस रिफ्लक्स हुए पेट के एसिड को पेट में वापस ले जाने की दृष्टि से धीमा हो सकता है। कुछ वयोवृद्ध वयस्कों में हिआटस हर्निया होता है, जिससे रिफ़्लक्स बढ़ सकता है।