Fattori di rischio per l’insorgenza della gotta

Birra (compresa la birra analcolica) e i liquori

Alimenti e bevande contenenti sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio

Alcuni alimenti ricchi di purine (in particolare acciughe, asparagi, consommé, aringhe, sughi e brodi a base di carne, funghi, cozze, tutte le frattaglie, sardine e animelle; carne rossa, pollo e molluschi, contribuiscono tutti ad aumentare i livelli di acido urico)

Basso consumo di prodotti caseari

Alcuni tumori e disturbi del sangue (come linfoma, leucemia e anemia emolitica)

Alcuni farmaci (come i diuretici tiazidici, la ciclosporina, la pirazinamide, l’etambutolo e l’acido nicotinico)

avvelenamento da piombo

Obesità

Psoriasi

Radioterapia

Chemioterapia oncologica

Insufficienza renale cronica

Alcune anomalie enzimatiche rare

Inedia