Ein paar häufig angebaute Pflanzen sind sehr giftig, während viele Pflanzen mäßig giftig sind (siehe Tabelle: Mäßig giftige Pflanzen). Ein spezifisches Antidot gibt es nur für wenige Giftpflanzen. Die meisten Pflanzen, einschließlich der Pflanzen in siehe Tabelle: Mäßig giftige Pflanzen, führen bei einer Einnahme zu minimalen Symptomen, es sei denn die Blätter und anderen Bestandteile wurden in konzentrierter Form zu einer Paste verarbeitet oder zur Teeherstellung verwendet.
Sehr giftige und potenziell tödliche Pflanzen sind:
(Siehe auch Allgemeine Grundlagen zu Vergiftungen.)
Rizinussamen vom Wunderbaum/Christuspalme und Paternosterbohne (auch-erbse) (Abrus precatorius)
Rizinussamen enthalten Ricin, ein äußerst wirksames Zellgift. Paternosterbohnen enthalten Abrin, ein verwandtes und sogar noch potenteres Toxin. Rizinussamen enthalten in einer relativ undurchlässigen Schale Ricin, ein hochkonzentriertes Gift; aus diesem Grund muss die Schale erst zerbissen werden, um das Gift freizusetzen. Allerdings ist das Saatgut der Paternosterbohne oft nicht intakt und eine einfacher bakteriell vermttelter Aufschluss kann das Toxin Abrin freisetzen.
In beiden Fällen zählen zu den Symptomen eine verzögert einsetzende, manchmal schwere hämorrhagische Gastroenteritis mit anschließendem Delir, Krampfanfällen, Koma und Tod. Mit dem Ziel, alle verschluckten Bohnen wieder zu entfernen, sollte eine Darmspülung in Erwägung gezogen werden.
Oleander und Fingerhut
Diese Pflanzen und das Maiglöckchen (ähnlich, aber weniger toxisch) enthalten Digitalis-Glykoside. Die toxische Wirkung führt zu Gastroenteritis, Verwirrung, Hyperkaliämie und Herzrhythmusstörungen. Die Bestimmung der Digitaliskonzentration im Serum kann die Giftaufnahmezwar bestätigen, ist aber nicht weiter hilfreich.
Kaliumkonzentrationen sind engmaschig zu kontrollieren. Eine Hyperkaliämie kann eventuell nur mit einer Hämodialyse behandelt werden. Kalzium wird für die Behandlung der Herzrhythmusstörungen nicht empfohlen. Digoxin-spezifische Fab (antigenbindende Antikörperfragmente) wurden für die Arrhythmiebehandlung eingesetzt.
Schierling
Eine Schierlingvergiftung (gefleckter Schierling und Wasserschierling) kann nnerhalb von 15 min Symptome auslösen.
Der gefleckte Schierling hat eine nikotinartige Wirkung, beginnend mit Mundtrockenheit und fortschreitend mit Tachykardie, Tremor, verstärktem Schwitzen, Mydriasis, Krampfanfällen und Muskellähmungen. Rhabdomyolyse und Bradykardie können auftreten.
Der Wasserschierling scheint die γ-Aminobuttersäure (GABA)-Aktivität zu verstärken. Zu den Symptomen gehören dann Gastroenteritis, Delir, therapierefraktäre Krämpfe und Koma.
Mäßig giftige Pflanzen
Pflanze |
Symptome |
Therapie |
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Aconitin (z. B. aus dem Eisenhut) |
Bradykardie, Herzrhythmusstörungen, Parästhesie, Schwäche |
Unterstützende Behandlung Natriumbicarbonat |
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Aloe Spezies. |
Gastroenteritis, Nephritis, Hautreizungen |
Unterstützende Pflege und Hautspülung mit Wasser und Seife |
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Aristolochia Spezies (Pfeifenblumen) |
Tubulointerstitielle Nephropathie |
Unterstützende Behandlung |
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Azalee |
Cholinergische Symptome |
Unterstützende Pflege und Atropin |
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Caladium Spezies (Kaladien, z. B. Buntwurz) |
Orale Schädigung der Schleimhaut aufgrund der Ca-Oxalatkristalle in den Blättern |
Unterstützende Behandlung mit (z. B. mit Milch oder Eis) |
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Capsicum Spezies (Paprika) |
Schleimhautreizung und Schwellung |
Unterstützende Pflege, Spülung |
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Colchicin (Herbstzeitlose) |
Verzögerte Gastroenteritis, multiples Organversagen Knochenmarksuppression |
Unterstützende Behandlung und möglicherweise als letzter Ausweg experimentelle Gabe von Colchicin-spezifische Fab-Fragmente* |
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Blausäureglykoside (z. B. in Prunus Spezies [z. B. Pfirsich, Aprikose und wilde Kirschkerne], Malus Spezies [z. B. Apfelkerne] und andere Kerne) |
Symptome einer Zyanidvergiftung |
Hydroxocobalamin Zyanid-Antidot Kitt (aus Amylnitrat, Natriumnitrit, und Natriumthiosulfat) |
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Tollkirsche |
Anticholinergische Symptome, Hyperthermie, Krampfanfälle, Halluzinationen |
Unterstützende Behandlung Bei schwerer Hyperthermie oder Anfällen möglicherweise Physostigmin |
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Dieffenbachia (Aronstabgewächse) |
Orale Schädigung der Schleimhaut aufgrund der Ca-Oxalatkristalle in den Blättern |
Unterstützende Behandlung mit (z. B. mit Milch oder Eis) |
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Ackerbohne |
Bei Patienten mit G6PD-Mangel: Gastroenteritis, Fieber, Kopfschmerzen, Anämie |
Unterstützende Behandlung Bei schwerer Anämie und Vergiftung: ggf. Austauschtransfusion |
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Grüne Kartoffeln und Kartoffeltriebe |
Gastroenteritis, Halluzinationen, Delirium |
Unterstützende Behandlung |
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Stechpalmenbeeren |
Gastroenteritis |
Unterstützende Behandlung |
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Gemeiner Stechapfel (Datura) |
Anticholinergische Symptome, Hyperthermie, Krampfanfälle, Halluzinationen |
Unterstützende Behandlung Bei schwerer Hyperthermie oder Anfällen möglicherweise Physostigmin |
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Süßholz (nicht die künstlich aromatisierte Süßigkeit) |
Hypokaliämie, Hypertonie und Retention von Wasser und Natrium (Pseudohyperaldosteronismus) |
Unterstützend |
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Maiglöckchen |
Hyperkaliämie, Gastroenteritis, Verwirrtheit, Herzrhythmusstörungen |
Siehe Herzglykoside |
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Mistel |
Gastroenteritis |
Unterstützende Behandlung |
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Brennnessel |
Lokales Jucken und Brennen |
Unterstützende Behandlung |
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Nachtschattengewächse (Solanum), Sträucher oder Bäume |
Gastroenteritis, Halluzinationen, Delirium |
Unterstützende Behandlung |
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Polei-Minze (Mentha polegium) |
Hepatotoxizität |
N-Acetylcystein |
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Philodendron Spezies. |
Orale Schädigung der Schleimhaut aufgrund der Ca-Oxalatkristalle in den Blättern |
Unterstützende Behandlung mit (z. B. mit Milch oder Eis) |
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Weihnachtsstern (Euphorbia pucherrima) |
Leichte Schleimhautreizungen |
Unnötig |
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Eichenblättriger Giftsumach (Toxicodendron radicans) |
Dermatitis |
Siehe Dermatitis |
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Phytolacca americana |
Schleimhautreizungen, Gastroenteritis |
Unterstützende Behandlung |
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Aronstabgewächse |
Orale Schädigung der Schleimhaut aufgrund der Ca-Oxalatkristalle in den Blättern |
Unterstützende Behandlung mit (z. B. mit Milch oder Eis) |
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Eibe |
Gastroenteritis Selten: Krampfanfälle, Herzrhythmusstörungen, Koma |
Unterstützende Behandlung |
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* Erhältlich nur in Frankreich. |
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Fab = Fab-Fragmente von Antikörpern. |
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