Ein Riboflavinmangel tritt in der Regel in Zusammenhang mit einem Mangel an anderen B-Vitaminen aufgrund einer Ernährung mit niedrigem Vitamingehalt oder einer Resorptionsstörung auf.
Bei Riboflavinmangel entstehen schmerzhafte Risse in den Mundwinkeln und an den Lippen, schuppige Flächen auf dem Kopf sowie ein magentaroter Mund und eine magentarote Zunge.
Die Diagnose stützt sich auf Symptome, Urintests und das Ansprechen auf Riboflavinpräparate.
Hohe Dosen von Riboflavinpräparaten, die normalerweise geschluckt werden, können den Mangel beseitigen.
Riboflavin (Vitamin B2) ist ausschlaggebend für die Verdauung (Stoffwechsel) von Kohlenhydraten (zur Energieproduktion) und Aminosäuren (die Bausteine, aus denen Eiweiß besteht). Es hilft, die Schleimhäute (beispielsweise im Mund) gesund zu erhalten. Riboflavin ist nicht toxisch, daher kann man Riboflavin problemlos im Übermaß verzehren. Gute Quellen von Riboflavin sind unter anderem Milch, Käse, Leber, Fleisch, Fisch, Eier und angereicherte Cerealien.
Ursachen für Riboflavinmangel
Ein Mangel an Riboflavin entsteht in der Regel durch:
Verzehr von zu wenig Fleisch und angereicherten Getreide- und Milchprodukten
Folgende Merkmale erhöhen das Risiko für einen Riboflavinmangel:
Chronische Leiden (wie etwa häufige Durchfälle, Leberkrankheiten und chronische Alkoholkrankheit)
Gestörte Nahrungsresorption (Malabsorption)
Hämodialyse und peritoneale Dialyse – Verfahren zur Filterung des Blutes
Einsatz von Barbituraten über einen langen Zeitraum
Symptome eines Riboflavinmangels
Ein Riboflavinmangel kann unterschiedliche Symptome hervorrufen. Meist sind die Betroffenen blass und haben schmerzhafte Risse in den Mundwinkeln und auf den Lippen. Mund und Zunge sind wund, die Zunge kann sich magentarot färben.
Rote, fettige, schuppige (seborrhoische) Flecken können rund um die Nase und im Bereich zwischen Nase und Lippen, an den Ohren und Augenlidern sowie im Genitalbereich auftreten.
Diagnose eines Riboflavinmangels
Körperliche Untersuchung
Urintests
Linderung von Symptomen bei Einnahme von Riboflavinpräparaten
Ärzte vermuten einen Riboflavinmangel bei Menschen mit typischen Symptomen und einem Mangel anderer B-Vitamine. Die Diagnose eines Riboflavinmangels basiert auf den Symptomen und dem Nachweis einer generellen Unterernährung.
Die Diagnose lässt sich über die Ausscheidungsmenge von Riboflavin im Urin oder durch die Verabreichung von Riboflavinpräparaten bestätigen, die bei vorliegendem Mangel die Symptome erleichtern.
Vorbeugung und Behandlung eines Riboflavinmangels
Ergänzungspräparate mit Riboflavin oder Multivitamin
Manchmal wird Riboflavin als Injektion verabreicht
Zur Prävention sollten Betroffene, die sich einer Hämo- oder Peritonealdialyse unterziehen müssen oder an einer Malabsorption leiden, Riboflavinpräparate oder einmal täglich ein Multivitaminpräparat einnehmen.
Menschen mit Riboflavinmangel erhalten hohe Dosen von Riboflavin, das sie so lange oral einnehmen, bis sich die Symptome gebessert haben. Präparate mit anderen B-Vitaminen werden zusätzlich eingenommen.
Manchmal wird Riboflavin intravenös oder als Injektion in einen Muskel als ein Vitamin in einem Multivitaminpräparat verabreicht.