Fosfor adalah elemen yang berperan penting dalam tubuh. Dalam tubuh, hampir semua fosfor dikombinasikan dengan oksigen, membentuk fosfat. Fosfat adalah salah satu elektrolit tubuh, yaitu mineral yang membawa muatan listrik ketika dilarutkan dalam cairan tubuh seperti darah, tetapi sebagian besar fosfat dalam tubuh tidak dapat digantikan.
Tulang mengandung sekitar 85% fosfat tubuh. Selebihnya terletak di dalam sel, di mana sel tersebut terlibat dalam produksi energi.
Fosfat diperlukan untuk pembentukan tulang dan gigi. Fosfat juga digunakan sebagai blok penyusun untuk beberapa zat penting, termasuk yang digunakan oleh sel untuk energi, membran sel, dan DNA (asam deoksiribonukleat).
Tubuh memperoleh fosfat dari makanan. Makanan yang mengandung fosfat tinggi meliputi susu, kuning telur, cokelat, dan minuman ringan. Untuk mempertahankan kadar fosfat normal dalam darah, orang dewasa harus mengonsumsi 700 miligram per hari.
Fosfat diekskresikan dari tubuh dalam urine dan terkadang feses. Jumlah fosfat dalam feses bervariasi, tergantung pada berapa banyak yang tidak diserap dari makanan.
Kadar fosfat dalam darah dapat:
Terlalu tinggi (hiperfosfatemia)
Terlalu rendah (hipofosfatemia)
Informasi Lebih Lanjut
Sumber daya berbahasa Inggris berikut mungkin memberikan informasi yang berguna. Manual tidak bertanggung jawab atas konten sumber daya ini.
National Institutes of Health Office of Dietary Supplements: Lembar Fakta Fosfor untuk Konsumen
