Ein Kupfermangel kommt bei gesunden Menschen selten vor und tritt am häufigsten bei Säuglingen mit anderen gesundheitlichen Problemen oder einer ererbten Genanomalie auf.
(Siehe auch Mineralstoffe im Überblick.)
Der größte Teil des Kupfers befindet sich in der Leber, den Knochen und den Muskeln. Kupfer ist aber in allen Körpergeweben in Spuren enthalten. Die Leber scheidet überschüssiges Kupfer mit der Galle aus. Kupfer ist ein Bestandteil vieler Enzyme, unter anderem auch von Enzymen, die für Folgendes notwendig sind:
Energieproduktion
Bildung von roten Blutkörperchen, Knochen oder Bindegewebe, das Gewebe und Organe miteinander verbindet.
Aktivierung von Antioxidantien zum Schutz von Zellen gegen eine Schädigung durch freie Radikale, die als reaktionsfreudige Nebenprodukte des normalen Zellstoffwechsels entstehen
Ein Kupfermangel kann erworben oder angeboren sein. Sie kommt bei gesunden Menschen selten vor und tritt am häufigsten bei Säuglingen auf, die
Zu früh geboren wurden
Sich von einer schweren Unterernährung erholen
An ständigem Durchfall leiden
Manche männlichen Säuglinge erben eine genetisch bedingte Störung, die einen Kupfermangel verursacht. Diese Störung wird als Menkes-Syndrom bezeichnet.
Bei Erwachsenen kann Kupfermangel ausgelöst werden durch:
Eine schwere Krankheit, bei der die Aufnahme von Nährstoffen gestört ist (Malabsorption wie die Zöliakie, Morbus Crohn, Mukoviszidose und tropische Sprue)
Einen chirurgischen Eingriff zur Gewichtsabnahme (bariatrische Operation)
Den Konsum von zu viel Zink , das die Aufnahme von Kupfer verringert
Symptome eines Kupfermangels
Zu den Symptomen eines Kupfermangels zählen Müdigkeit und Kraftlosigkeit aufgrund einer verringerten Anzahl roter Blutkörperchen (Anämie) und manchmal ein erhöhtes Infektionsrisiko aufgrund einer verringerten Anzahl weißer Blutkörperchen. Manchmal entwickelt sich eine Osteoporose oder Nervenschädigung. Die Nervenschädigung kann zu einem Kribbeln und Gefühlsverlust an Händen und Füßen führen. Eine Muskelschwäche kann entstehen. Manche Menschen werden verwirrt, reizbar und leicht depressiv. Die Bewegungskoordination ist gestört.
Das Menkes-Syndrom, eine genetische Störung, führt zu schwerer intellektueller Beeinträchtigung, Erbrechen und Durchfall. Es besteht ein Mangel an Hautpigmenten, das Haar ist schütter, strohig oder stark gekräuselt. Die Knochen können schwach und verkrümmt, Arterien brüchig sein und manchmal reißen.
Diagnose eines Kupfermangels
Bluttests
Die Diagnose des Kupfermangels stützt sich auf die Symptome und auf Bluttests, die auf einen niedrigen Spiegel von Kupfer und Ceruloplasmin, einem kupferhaltigen Eiweiß, hinweisen.
Die frühzeitige Diagnose und Behandlung eines Kupfermangels scheinen die Situation der Betroffenen zu verbessern.
Behandlung eines Kupfermangels
Behandlung der Krankheitsursache
Ein Kupferpräparat oder -injektion
Der Kupfermangel wird auf die Ursache bezogen behandelt. Das kupferhaltige Nahrungsergänzungsmittel wird oral verabreicht. Ein schwerer Mangel kann mit Kupfer behandelt werden, das über eine Vene (intravenös) verabreicht wird.
Bei Säuglingen und Kleinkindern mit Menkes-Syndrom wird Kupfer unter die Haut (subkutan) gespritzt. Trotz Behandlung sterben Kinder mit Menkes-Syndrom in der Regel vor dem 10. Lebensjahr.