Кровь представляет собой сложную смесь из:
плазмы (жидкий компонент);
эритроцитов (компонент для переноса кислорода);
лейкоцитов (клетки, которые защищают от инфекции);
тромбоцитов (частицы, способствующие свертыванию).
В организме человека содержится около 5 литров крови. Перекачиваемая сердцем кровь за 20–30 секунд проходит полный круг кровообращения и возвращается обратно.
Циркулируя по организму, кровь выполняет различные важные функции. Она снабжает ткани организма кислородом и важнейшими питательными веществами (жиры, сахара, минералы и витамины). Она доставляет в легкие углекислый газ и переносит в почки другие продукты жизнедеятельности для выведения их из организма. Она осуществляет транспортировку гормонов (химических переносчиков информации), что позволяет различным частям тела взаимодействовать друг с другом. Кроме того, она содержит компоненты, которые борются с инфекциями и останавливают кровотечение.