Tutti vogliono sapere come rimanere giovani e vivere più a lungo. I ricercatori stanno esaminando geni, cellule, ormoni, abitudini alimentari e altri fattori per scoprire indizi su ciò che provoca l’invecchiamento e come prevenirlo o rallentarlo. La ricerca ha individuato tre strategie che possono aiutare a vivere più a lungo:

• Fare attività fisica

• Seguire alcuni tipi di diete

• Ingerire meno calorie

Coloro che praticano esercizio fisico sono più sani di coloro che non lo fanno. L’esercizio fisico comporta molti benefici comprovati per la salute: migliora e mantiene la capacità di svolgere le attività quotidiane, mantiene il peso forma e aiuta a prevenire o ritardare malattie come la coronaropatia, i tumori, il diabete, il declino cognitivo e il decesso precoce. Tra tutti i tipi di attività fisica, gli esercizi di resistenza (ad es. camminare, andare in bicicletta, ballare, nuotare, esercizi aerobici a basso impatto) possiedono i benefici di salute meglio documentati per gli anziani. I programmi di attività fisica più impegnativi di una camminata possono comprendere una qualsiasi combinazione di 4 tipi di attività fisica: resistenza, potenziamento muscolare, allenamento dell’equilibrio (ad esempio, thai chi) e flessibilità. A seconda delle condizioni di salute e della forma fisica, un soggetto dovrebbe poter scegliere le attività che più gli piacciono, ma va incoraggiato a includere tutti e 4 i tipi di esercizio.

Coloro che seguono un regime alimentare a basso contenuto di grassi, che include una dieta ricca di frutta e verdura, sono più sani rispetto a coloro che assumono più grassi e amidi. Inoltre, coloro che vivono nei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo e consumano la cosiddetta “dieta mediterranea” sembrano vivere più a lungo. Questa dieta è generalmente considerata più sana rispetto alle diete degli Stati Uniti e dei Paesi dell’Europa settentrionale poiché costituita da un maggiore apporto di cereali, frutta, verdura, legumi, noci e pesce e da un minore consumo di carni rosse. Inoltre, il grasso principale consumato è l’olio di oliva. L’olio d’oliva contiene molte vitamine e grassi monoinsaturi anziché saturi. I grassi monoinsaturi non aumentano il colesterolo come fanno i grassi saturi. I dati di sperimentazioni randomizzate ora disponibili affermano che la dieta mediterranea riduce gli attacchi cardiaci, l’ictus, la morte per cause cardiovascolari e l’insorgenza del diabete. Di conseguenza, la maggior parte degli esperti raccomanda di aderire a questa dieta.

Seguire una dieta ipocalorica per tutta la vita può consentire di vivere più a lungo, probabilmente grazie all’azione di rallentamento del metabolismo dell’organismo o di riduzione del numero di alcune sostanze nocive per l’organismo o di entrambi i fattori. Queste sostanze nocive, chiamate radicali liberi, sono sottoprodotti della normale attività delle cellule. Il danno arrecato alle cellule dai radicali liberi si ritiene che contribuisca all’invecchiamento e alla comparsa di patologie come la coronopatia e il cancro. Tuttavia, non è stato condotto alcuno studio inteso a verificare se una dieta a basso contenuto calorico possa prolungare la vita delle persone.

Queste tre strategie richiederebbero un grande cambiamento nello stile di vita per la maggior parte delle persone. Di conseguenza, molti cercano altri modi meno impegnativi per prevenire o rallentare l’invecchiamento. Ad esempio, possono cercare altri modi per gestire i radicali liberi. Le sostanze chiamate antiossidanti possono neutralizzare i radicali liberi e, in teoria, aiutare a prevenire i danni alle cellule. Le vitamine C ed E sono antiossidanti. Pertanto, alcune persone assumono grandi quantità di tali vitamine come integratori alimentari, nella speranza di rallentare il processo di invecchiamento. Altri antiossidanti, come il beta-carotene (una forma di vitamina A), sono talvolta assunti come integratori alimentari. In teoria, l’utilizzo di antiossidanti per prevenire l’invecchiamento ha un senso. Tuttavia, i medici oggi concordano che l’organismo tragga beneficio dai radicali liberi in vari modi, ad esempio, come parte del sistema di difesa immunitario. Pertanto, c’è anche motivo di pensare che l’assunzione di grandi quantità di antiossidanti possa essere nociva, ed esistono evidenze sul fatto che dosi elevate di vitamina E possano nuocere alla salute. In ogni caso, non vi sono studi in cui sia stato dimostrato che gli antiossidanti assunti come integratori alimentari prevengano o rallentino l’invecchiamento. Inoltre, vi è prova diretta che gli antiossidanti assunti come integratori alimentari non proteggono contro malattie come l’infarto, l’ictus o i tumori e non prolungano la durata della vita. Tali integratori alimentari non hanno altresì dimostrato di essere innocui.

I livelli di alcuni ormoni si riducono con l’avanzare dell’età. Pertanto, è possibile provare a ritardare o rallentare l’invecchiamento assumendo integratori alimentari di tali ormoni. Alcuni esempi sono il testosterone, gli estrogeni, il DHEA (deidroepiandrosterone), l’ormone della crescita e la melatonina. Tuttavia, non vi sono prove che gli integratori alimentari ormonali abbiano un qualsiasi effetto sull’invecchiamento e, per di più, alcuni di questi presentano rischi noti. Inoltre, alcuni esperti ritengono che le riduzioni di determinati livelli ormonali possano in realtà prolungare la vita rallentando il metabolismo dell’organismo.

Alcune persone credono che le pratiche orientali, come lo yoga, il tai chi e il qigong, possano prolungare la vita. Queste pratiche si basano sul principio che la salute coinvolge l’intera persona (sotto l’aspetto fisico, emotivo, mentale e spirituale) e l’equilibrio interno dell’organismo. Tali pratiche possono includere il rilassamento, le tecniche di respirazione, la dieta, la meditazione e l’esercizio fisico. Si tratta di pratiche sicure per gli anziani ed è probabile che cimentarsi in esse li faccia sentire meglio. Tuttavia, se tali pratiche prolunghino la vita è difficile da provare.