उम्र बढ़ने के बारे में स्पॉटलाइट: दांत झड़ना
केवल एक पीढ़ी पहले तक, ज्यादातर लोग नकली दांतों या बिल्कुल भी दांत न होने के साथ बुढ़ापा गुज़ारते थे। दंत चिकित्सा की सुविधा उपलब्ध कराने वाले अधिकांश देशों में पिछले कई दशकों के दौरान यह अपेक्षा काफी बदल गई है। हालांकि 85 या उससे ज़्यादा उम्र के लगभग आधे लोगों का कोई भी प्राकृतिक दांत नहीं बचता है, लेकिन उनमें उम्र बढ़ने के साथ दांत झड़ने की संभावना लगातार कम हो रही है। इस परिवर्तन के कई कारण हैं: बेहतर पोषण, दांतों की बेहतर देखभाल की सुविधाएं और दांतों की सड़न और पेरियोडोंटल डिज़ीज़ (मसूड़ों की बीमारी) के लिए बेहतर इलाज उपलब्ध होना। जब दांत झड़ जाते हैं, तो चबाने में बहुत दिक्कत होती है, और बोलना भी बहुत मुश्किल हो जाता है। दांत सामान्य रूप से होंठ, गाल, नाक और ठुड्डी को सहारा देते हैं, इनके सहारे के बिना चेहरा नाटकीय रूप से अलग दिखता है। जिन लोगों के कुछ या सभी दांत झड़ गए हैं, वे इसके बावजूद खाना खा सकते हैं, लेकिन वे केवल नरम खाद्य पदार्थ आसानी से खा पाते हैं। नरम खाद्य पदार्थों में ज़्यादा कार्बोहाइड्रेट होता है और प्रोटीन, विटामिन और मिनरल कम होते हैं। जिन खाद्य पदार्थों में प्रोटीन, विटामिन और मिनरल ज़्यादा होते हैं, जैसे कि मीट, पोल्ट्री, अनाज, और ताज़े फल और सब्जियां, उन्हें चबाना मुश्किल होता है। परिणामस्वरूप, जो वयोवृद्ध वयस्क केवल नरम खाद्य पदार्थ खाते हैं, वे अल्प-पोषित हो सकते हैं। |