जिन तीन मुख्य पोषण तत्वों से मिलकर ज़्यादातर खाना बनता है वे कार्बोहाइड्रेट कार्बोहाइड्रेट भोजन में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैट मुख्य प्रकार के मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं (वे पोषक तत्व जो बड़ी मात्रा में हर दिन आवश्यक होते हैं)। इनके माध्यम से आहार के सूखे हिस्से के वज़न में 90% और... अधिक पढ़ें , प्रोटीन प्रोटीन भोजन में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैट मुख्य प्रकार के मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं (वे पोषक तत्व जो बड़ी मात्रा में हर दिन आवश्यक होते हैं)। इनके माध्यम से आहार के सूखे हिस्से के वज़न में 90% और... अधिक पढ़ें और फ़ैट वसा भोजन में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैट मुख्य प्रकार के मैक्रोन्यूट्रिएंट्स हैं (वे पोषक तत्व जो बड़ी मात्रा में हर दिन आवश्यक होते हैं)। इनके माध्यम से आहार के सूखे हिस्से के वज़न में 90% और... अधिक पढ़ें हैं। स्टार्च और फ़ाइबर के साथ, शुगर तीन में से एक तरह के कार्बोहाइड्रेट हैं।

इंसुलिन, हमारे रक्त में ग्लूकोज़ की मात्रा को नियंत्रित करता है, जो कि अग्नाशय अग्नाशय $\"अग्नाशय\"$ (यह हमारे पेट के पीछे एक हिस्सा होता है जहां पचाने वाले एंज़ाइम पैदा होते हैं) में से स्त्रावित होने वाला एक हार्मोन होता है। रक्त प्रवाह में मौजूद ग्लूकोज़ हमारे अग्नाशय को इंसुलिन पैदा करने के लिए उत्तेजित करता है। इंसुलिन की मदद से ग्लूकोज़ रक्त प्रवाह से कोशिकाओं में जाता है। कोशिका के अंदर पहुंचने के बाद, ग्लूकोज़ ऊर्जा में बदल जाता है, जो कि तुरंत इस्तेमाल हो जाती है या ग्लूकोज़ फ़ैट या स्टार्च ग्लाइकोजेन के रूप में जमा हो जाता है, जब तक इसकी ज़रूरत न पड़े।

प्रीडायबिटीज एक ऐसी स्थिति है जिसमें ब्लड ग्लूकोज़ का स्तर सामान्य से बहुत ज़्यादा होता है, लेकिन इतना ज़्यादा नहीं होता कि उसे डायबिटीज कहा जाए। जिन लोगों का फ़ास्टिंग ब्लड ग्लूकोज़ लेवल 100 मिग्रा/डेसीली (5.6 मिलीमोल/ली) से 125 मिग्रा/डेसीली (6.9 मिलीमोल/ली) हो या अगर ग्लूकोज़ सहनशक्ति टेस्ट करने के 2 घंटे बाद उनका ब्लड ग्लूकोज़ लेवल 140 मिग्रा/डेसीली (7.8 मिलीमोल/ली) से 199 मिग्रा/डेसीली (11.0 मिलीमोल/ली) के बीच हो उन्हें प्रीडायबिटीज होती है। प्रीडायबिटीज से भविष्य में डायबिटीज और दिल की बीमारी होने का खतरा बहुत ज़्यादा होता है। डाइट और एक्सरसाइज़ की वजह से 5 से 10% वज़न कम होने से डायबिटीज होने का खतरा काफ़ी कम हो जाता है।

डायबिटीज से पीड़ित कई मरीजों में कोई लक्षण नहीं होता, विशेष रूप से रोग के शुरुआती चरण में। हालांकि, अगर ब्लड ग्लूकोज़ बहुत ज़्यादा बढ़ जाए, तो दोनों तरह की डायबिटीज से करीब-करीब एक जैसे लक्षण हो सकते हैं।

रक्त में ग्लूकोज़ के लेवल का पता लगाना

नियमित शारीरिक जांच के दौरान अक्सर ब्लड ग्लूकोज़ लेवल की जांच की जाती है। बुजुर्ग लोगों के ब्लड में ग्लूकोज़ का लेवल चेक किया जाना महत्वपूर्ण है, क्योंकि ज़्यादा उम्र वाले लोगों में डायबिटीज होना आम बात है। लोगों को डायबिटीज होती है, लेकिन उन्हें पता नहीं होता, खासतौर पर टाइप 2 डायबिटीज।

आहार

डायबिटीज मैलिटस के किसी भी टाइप से पीड़ित व्यक्ति को डाएट का ध्यान रखना बहुत ज़रूरी होता है। डॉक्टर स्वस्थ, संतुलित आहार और स्वस्थ वज़न बनाए रखने की कोशिश करने की सलाह देते हैं। डायबिटीज से पीड़ित व्यक्ति को किसी डाइटिशियन या डायबिटीज की जानकारी देने वाले व्यक्ति से मिलना चाहिए, ताकि एक फ़ायदेमंद डाइट प्लान बनवा सकें। ऐसे प्लान में ये चीज़ें शामिल होती हैं

सही मात्रा में कसरत (हफ़्ते में 3 दिन में कुल 150 मिनट तक) करने से शरीर का वज़न नियंत्रित करने और ब्लड ग्लूकोज़ लेवल में सुधार करने में मदद मिल सकती है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि कसरत के समय ब्लड ग्लूकोज़ लेवल कम हो जाता है, व्यक्ति को हाइपोग्लाइसीमिया के लक्षणों लक्षण हाइपोग्लाइसीमिया का मतलब ब्लड में शुगर (ग्लूकोज़) का लेवल बहुत कम हो जाता है। अक्सर डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए ली जाने वाली दवाओं से हाइपोग्लाइसीमिया होता है। हाइपोग्लाइसीमिया के बहुत... अधिक पढ़ें के प्रति सतर्क रहना चाहिए। लंबे समय तक एक्सरसाइज़ करने पर व्यक्ति को कुछ स्नैक्स खाने की ज़रूरत होती है, इंसुलिन की खुराक लेने की ज़रूरत होती है या दोनों की ज़रूरत होती है।

कई लोगों का वज़न ज़्यादा होता है या वे मोटापे का शिकार होते हैं, खासतौर पर टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित लोग। टाइप 2 डायबिटीज से पीड़ित कुछ लोग दवा से बच जाते हैं या उन्हें दवा की ज़रूरत देर से पड़ती है, क्योंकि वे अपना वज़न ठीक कर पाते हैं और उसे बनाए रख पाते हैं। ऐसे लोगों में वज़न कम होना बहुत महत्वपूर्ण होता है, क्योंकि वज़न बढ़ने से डायबिटीज की जटिलताएं होने लगती हैं। जब मोटापा और डायबिटीज से पीड़ित लोग डाएट और कसरत से वज़न कम नहीं कर पाते, तो डॉक्टर उन्हें वज़न कम करने की दवाइयाँ या बेरिएट्रिक सर्जरी बेरिएट्रिक सर्जरी (वज़न कम कराने की सर्जरी) कराने की सलाह देते हैं। डायबिटीज की कुछ दवाइयाँ वज़न घटाने दवाएं/ नशीली दवाएं शरीर में अतिरिक्त वज़न होने को मोटापा कहते हैं। कई सारे कारक मिलकर मोटापे की वजह बनते हैं, जिससे शरीर ज़रूरत से ज़्यादा कैलोरी की खपत करता है। इन कारकों में शारीरिक निष्क्रियता, आहार, जीन (आनुवंशिकता)... अधिक पढ़ें $\"दवाएं/$ को प्रेरित कर सकती हैं, खासकर ग्लूकागॉन-जैसे पेप्टाइड 1 (GLP-1) और सोडियम-ग्लूकोज़ को-ट्रांसपोर्टर-2 (SGLT2) इन्हिबिटर दवाइयाँ।

चूंकि डायबिटीज आखिर में पूरे शरीर की ब्लड वेसेल्स को प्रभावित करती है, इसलिए डायबिटीज से ग्रसित लोगों में ब्लड वेसेल्स की समस्याओं से संबंधित जटिलताएं डायबिटीज मैलिटस की जटिलताएं $\"डायबिटीज$ विकसित होने की संभावना रहती है। लंबी अवधि तक उच्च लेवल पर बना रहने वाला ग्लूकोज़, ब्लड वेसेल्स की दीवारों में जमा होता जाता है, जिससे वे मोटी होने लगती हैं और उनसे रिसाव होने लगता है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस, आघात, आँखों की समस्याओं और अन्य समस्याओं के विकसित होने का खतरा होता है।

आहार

डायबिटीज के बारे में जानने के अलावा, कई मेडिकल समस्याओं से पीड़ित व्यक्ति को यह भी सीखना चाहिए कि अन्य विकारों के प्रबंधन के साथ डायबिटीज का प्रबंधन कैसे करना है। जटिलताओं से बचने के तरीके सीखना, जैसे कि डिहाइड्रेशन, त्वचा का उतरना और रक्त संचार की समस्याएँ और उन कारकों का प्रबंधन करना, जो डायबिटीज की जटिलताएँ पैदा कर सकते हैं, जैसे हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रोल लेवल, विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। ऐसी समस्याएं उम्र के साथ ज़्यादा आम होती जाती हैं, भले ही उन्हें डायबिटीज हो या न हो।

कई बुजुर्ग लोगों को ऐसी स्वस्थ, नियंत्रित डाएट का पालन करने में समस्या होती है जिससे उनका ब्लड ग्लूकोज़ लेवल और वज़न नियंत्रित होता है। लंबे समय से खाई जाने वाली चीज़ों और डाइट को बदलना कई बार मुश्किल हो सकता है। कुछ लोगों को अन्य विकार होते हैं जिन पर डाइट से प्रभाव पड़ सकता है और उन्हें समझ नहीं आता कि डाइट की सलाह का कई विकारों में पालन कैसे करना है।

कुछ लोगों को अपने दैनिक जीवन में एक्सरसाइज़ को जोड़ने में मुश्किल हो सकती है, खासकर अगर वे पहले सक्रिय नहीं रहे हैं या उन्हे ऐसा कोई विकार है जिससे उनकी गतिविधि नियंत्रित होती है, जैसे कि अर्थराइटिस। हालांकि, वे अपने दैनिक जीवन में एक्सरसाइज़ को जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, व्यक्ति गाड़ी चलाने के बजाय पैदल चल सकता है या एलीवेटर लेने के बजाय सीढ़ियां चढ़ सकता है।

डायबिटीज का इलाज करने के लिए दवाई लेना कुछ लोगों के लिए मुश्किल हो सकता है, खासतौर पर इंसुलिन। जिन लोगों को नज़र की या अन्य ऐसी समस्याएं हैं जिससे सिरिंज को ठीक से भरने में दिक्कत होती है उनकी देखभाल करने वाला व्यक्ति, पहले ही सिरिंज में दवा भरकर फ़्रिज में रख सकता है। जिन लोगों की इंसुलिन की खुराक एक जैसी ही रहती है वे पहले से भरी हुई सिरिंज भी ले सकते हैं। पहले से भरी हुए इंसुलिन पेन डिवाइस उन लोगों के लिए बेहतर होते हैं जिनकी शारीरिक गतिविधियां सीमित हैं। इनमें से कुछ दवाएँ बहुत बड़ी मात्रा वाली होती हैं और उनका डायल घुमाना आसान होता है।

कमज़ोर नज़र, अर्थराइटिस की वजह से खुद से काम करने में सीमित, कंपकंपी या आघात या अन्य शारीरिक सीमाओं की वजह से, कुछ लोगों के लिए ब्लड ग्लूकोज़ लेवल की निगरानी करने में समस्या हो सकती है। हालांकि, खास तरह के मॉनिटर भी उपलब्ध हैं। कुछ मॉनिटरों की डिस्प्‍ले पर बड़े नंबर लिखे दिखते हैं जिन्हें पढ़ना आसान होता है। कुछ पर निर्देश और नतीजे बोल कर बताए जाते हैं। कुछ मॉनिटर ब्लड ग्लूकोज़ लेवल त्वचा के ऊपर से ही पढ़ लेते हैं और ब्लड सैंपल की ज़रूरत नहीं होती। व्यक्ति किसी डायबिटीज विशेषज्ञ से भी परामर्श ले सकता है कि कौनसा मीटर सबसे अच्छा रहेगा।

बढ़े हुए ब्लड ग्लूकोज़ लेवल का इलाज करने से होने वाली सबसे आम जटिलता है ब्लड ग्लूकोज़ लेवल का कम होना ( हाइपोग्लाइसीमिया हाइपोग्लाइसीमिया )। यह खतरा उन लोगों के लिए सबसे ज़्यादा होता है जो कमज़ोर हैं, जिन्हें बार-बार हॉस्पिटल में भर्ती होना पड़ता है या जो कई दवाएँ ले रहे हैं। डायबिटीज के इलाज के लिए उपलब्ध सभी दवाइयों में से, लंबे समय तक काम करने वाली सल्फ़ोनिलयूरिया दवाएँ या इंसुलिन से गंभीर या कई मेडिकल समस्याओं वाले लोगों और खास तौर पर बूढ़े लोगों में ब्लड ग्लूकोज़ लेवल कम होने की संभावना होती है। ये दवाएँ लेने पर इन लोगों को गंभीर लक्षण पैदा होने की संभावना होती है, जैसे कि बेहोश होकर गिरना और सोचने में समस्या होना या ग्लूकोज़ लेवल कम होने की वजह से शरीर के अंगों का इस्तेमाल कर पाना।

आहार

डायबिटीज की देखभाल के तौर पर, ब्लड ग्लूकोज़ को मापना बहुत ज़रूरी है। नियमित तौर पर ब्लड ग्लूकोज़ की जांच करना ज़रूरी होता है, ताकि उसके अनुसार मेडिकेशन, डाइट और एक्सरसाइज़ में ज़रूरी समायोजन किये जा सकें। ब्लड ग्लूकोज़ लेवल के कम या ज़्यादा होने के लक्षण दिखने तक ब्लड ग्लूकोज़ की जांच करने का इंतज़ार करना संभावित तौर पर खतरनाक हो सकता है।

कोई भी उपचार टाइप 1 डायबिटीज मैलिटस का पूरी तरह से इलाज नहीं कर सकता। हालांकि, टाइप 1 डायबिटीज से ग्रसित लोगों के परिवार के सदस्यों का स्क्रीनिंग परीक्षण किया जा सकता है और यदि परीक्षण से पता चलता है कि उनके पास एंटी-इंसुलिन एंटीबॉडीज हैं, लेकिन अभी तक डायबिटीज (चरण 1) के लक्षण नहीं हैं, तो उन्हें दवाई (टेप्लिज़ुमैब) से लाभ हो सकता है। यह दवाई अग्नाशय की इंसुलिन के उत्पादन करने की क्षमता को बढ़ा सकती है और टाइप 1 डायबिटीज के लक्षणों की शुरुआत में देरी कर सकती है।

निम्नलिखित अंग्रेजी भाषा के संसाधन उपयोगी हो सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि संसाधनों की सामग्री के लिए मैन्युअल उत्तरदायी नहीं है।