Was kann einen Zinkmangel verursachen?

Was kann einen Zinkmangel verursachen?

Ursache

Beispiele

Ernährung (selten eine Ursache in Regionen, wo sich die Menschen ausgewogen ernähren)

Unzureichender Verzehr von Fleisch und anderen Proteinen

Verzehr von Nahrungsmitteln mit Phytaten, die die Resorption von Zink beeinträchtigen, wie Vollkornprodukte, Getreideflocken, Mais, Reis, Bohnen, Sojabohnen, andere Hülsenfrüchte und Nüsse

Erkrankungen

Alkoholkrankheit

Blutvergiftung (Sepsis)

Chronische Nierenerkrankung

Diabetes mellitus

Störungen, die die Resorption beeinträchtigen (Malabsorption, Zöliakie, Morbus Crohn)

Leberkrankheiten

Sichelzellanämie

Behandlungen

Diuretika

Intravenöse Ernährung über einen langen Zeitraum

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