O cromo permite que a insulina (que controla os níveis de açúcar no sangue) atue e auxilie no processamento (metabolismo) e armazenamento de carboidratos, proteína e gordura.
Suplementos de cromo não aumentam o tamanho ou a força dos músculos.
Pequenas quantidades de cromo ingeridas por via oral não são prejudiciais (não tóxicas). É possível que as pessoas sejam expostas a uma forma diferente e nociva (tóxica) de cromo no local de trabalho. Essa forma resulta da poluição industrial. Essa forma pode irritar a pele, a cartilagem nasal, os pulmões e o trato digestivo, e pode causar câncer de pulmão.
(consulte também Considerações gerais sobre minerais Considerações gerais sobre minerais Os minerais são necessários para o funcionamento normal das células do organismo. O organismo precisa de quantidades relativamente grandes de Cálcio Cloro Magnésio Fosfato leia mais ).