O cromo permite que a insulina (que controla os níveis de açúcar no sangue) atue e auxilie no processamento (metabolismo) e armazenamento de carboidratos, proteína e gordura. No entanto, não se sabe se o cromo deve ser considerado um micromineral essencial (necessário). Os especialistas ainda não determinaram se suplementos de cromo são úteis para pessoas com diabetes Diabetes mellitus (DM) O diabetes mellitus é uma doença na qual o organismo não produz uma quantidade suficiente de insulina ou não responde normalmente à insulina, fazendo com que o ní... leia mais . Pessoas com diabetes não devem tomar suplementos de cromo, a menos que sejam supervisionadas por um especialista em diabetes.
Apenas uma pequena quantidade do cromo nos alimentos é absorvida. O cromo é absorvido melhor quando consumido com alimentos que contêm vitamina C Deficiência de vitamina C Em países desenvolvidos, pode ocorrer deficiência de vitamina C devido a uma dieta pobre em vitamina C, mas a deficiência grave (escorbuto) é incomum. A deficiência pode... leia mais e niacina Deficiência de niacina A deficiência de niacina (que causa pelagra) é rara em países desenvolvidos. Muitas pessoas com deficiência de niacina também apresentam deficiência de proteína... leia mais .
Suplementos de cromo não aumentam o tamanho ou a força dos músculos.
Os sintomas da deficiência de cromo podem incluir perda de peso, confusão, coordenação prejudicada e uma redução da resposta ao açúcar (glicose) no sangue, o que aumenta o risco de ter diabetes.
O tratamento da deficiência de cromo pode envolver suplementos de cromo.
(consulte também Considerações gerais sobre minerais Considerações gerais sobre minerais Os minerais são necessários para o funcionamento normal das células do organismo. O organismo precisa de quantidades relativamente grandes de Cálcio Cloro Magnésio Fosfato leia mais ).