A deficiência de vitamina E pode prejudicar os reflexos e a coordenação, causar dificuldade em andar e o enfraquecimento dos músculos.
Prematuros com a deficiência podem desenvolver uma forma grave de anemia.
O diagnóstico baseia-se nos sintomas e nos resultados de um exame físico.
Tomar suplementos de vitamina E corrige a deficiência.
A vitamina E (tocoferol) é um antioxidante: Protege as células contra lesões causadas pelos radicais livres, que são subprodutos da atividade celular normal e que participam das reações químicas com as células. Algumas destas reações podem ser prejudiciais (Consulte também Considerações gerais sobre vitaminas Considerações gerais sobre vitaminas As vitaminas são uma parte vital de uma dieta saudável. Foi determinada a ingestão diária recomendada (IDR) para a maioria das vitaminas, ou seja, a quantidade diária que a maioria das pessoas... leia mais .)
A vitamina E, assim como as vitaminas A, D e K, é uma vitamina lipossolúvel Vitaminas lipossolúveis As vitaminas são uma parte vital de uma dieta saudável. Foi determinada a ingestão diária recomendada (IDR) para a maioria das vitaminas, ou seja, a quantidade diária que a maioria das pessoas... leia mais , a qual se dissolve em gordura, e é mais bem absorvida quando ingerida juntamente com alguma gordura. Boas fontes de vitamina E incluem óleos vegetais, nozes, sementes, verduras de folhas verdes e gérmen de trigo.
As reservas de vitamina E nos recém-nascidos são relativamente baixas, porque apenas pequenas quantidades de vitamina E atravessam a placenta. Assim, os recém-nascidos, especialmente os prematuros, apresentam um maior risco de deficiência de vitamina E. No entanto, o risco diminui com a idade, porque os bebês geralmente obtêm uma quantidade suficiente de vitamina E a partir do leite materno ou de fórmulas lácteas comerciais. Os adultos podem armazenar grandes quantidades de vitamina E no tecido adiposo, fazendo com que a deficiência seja menos provável.
Causas da deficiência de vitamina E
Uma dieta com muito baixo teor de gordura carece de vitamina E, pois os óleos vegetais são a principal fonte dessa vitamina e porque a vitamina E é mais bem absorvida quando ingerida juntamente com um pouco de gordura. Os distúrbios que comprometem a absorção de gordura (por exemplo, determinadas doenças hepáticas Considerações gerais sobre a doença hepática A doença hepática pode manifestar-se de formas muito diversas. As manifestações características incluem Icterícia (cor amarelada da pele e da parte branca dos olhos) Colestase (diminuição ou... leia mais , doenças da vesícula biliar Considerações gerais sobre distúrbios da vesícula biliar e dutos biliares O fígado produz a bile, um líquido amarelo esverdeado, espesso e pegajoso. A bile ajuda na digestão ao facilitar a absorção de colesterol, gorduras e vitaminas lipossolúveis no intestino. A... leia mais 
, pancreatite Considerações gerais sobre pancreatite A pancreatite é a inflamação do pâncreas. O pâncreas é um órgão em forma de folha de aproximadamente 13 centímetros de comprimento. Ele está rodeado pela parte inferior do estômago e pela primeira... leia mais e fibrose cística Fibrose cística (FC) A fibrose cística é uma doença hereditária que faz com que certas glândulas produzam secreções anormalmente espessas, resultando em lesões a tecidos e órgãos, especialmente nos pulmões e trato... leia mais ) também podem reduzir a absorção da vitamina E e aumentar o risco de desenvolver uma deficiência de vitamina E.
Nos Estados Unidos e em outros países desenvolvidos, a deficiência de vitamina E é rara entre crianças mais velhas e adultos, e geralmente é decorrente de
Um distúrbio que prejudica a absorção de gordura (síndrome de má absorção Considerações gerais sobre a má absorção A síndrome da má absorção refere-se a diversos distúrbios em que os nutrientes dos alimentos não são absorvidos de forma adequada no intestino delgado. Certos distúrbios, infecções e procedimentos... leia mais )
Em países desenvolvidos, a causa mais comum de deficiência de vitamina E é
Ingestão inadequada de vitamina E
Sintomas da deficiência de vitamina E
Os sintomas em crianças podem incluir diminuição dos reflexos, dificuldade em andar, falta de coordenação, perda do sentido da posição (saber onde estão os membros sem ter que olhar para eles) e fraqueza muscular.
Em adultos com deficiência de vitamina E devido a uma síndrome de má absorção, esses sintomas raramente desenvolvem-se uma vez que os adultos armazenam grandes quantidades de vitamina E no tecido adiposo.
A deficiência de vitamina E pode causar uma forma de anemia em que glóbulos vermelhos se rompem (anemia hemolítica Anemia devido à destruição excessiva de glóbulos vermelhos ). Os bebês prematuros com deficiência de vitamina E apresentam um alto risco de sofrer de várias doenças graves.
Em bebês prematuros, pode ocorrer sangramento (hemorragia) dentro do cérebro, e os vasos sanguíneos dos olhos podem crescer de modo anômalo (um distúrbio denominado retinopatia da prematuridade Retinopatia da prematuridade (RDP) A retinopatia da prematuridade é um distúrbio no qual os pequenos vasos sanguíneos no fundo dos olhos (retina) do bebê prematuro crescem de maneira anômala. A retinopatia da prematuridade está... leia mais ). Recém-nascidos afetados também têm músculos fracos.
Diagnóstico da deficiência de vitamina E
Exame físico
Às vezes, exames de sangue
O diagnóstico da deficiência de vitamina E toma por base os sintomas, a presença de quadros clínicos que aumentam o risco e o resultado de um exame físico.
Exames de sangue para medir o nível de vitamina E podem ser realizados para confirmar o diagnóstico.
Tratamento da deficiência de vitamina E
Suplementos de vitamina E
O tratamento da deficiência de vitamina E consiste na administração, por via oral, de suplementos da vitamina E.
Recém-nascidos prematuros podem receber suplementos para prevenir problemas no desenvolvimento. A maioria dos recém-nascidos a termo não precisa de suplementos, porque eles recebem uma quantidade suficiente de vitamina E no leite materno ou através de fórmulas lácteas comerciais.
