As pessoas apresentam rachaduras dolorosas nos cantos da boca e nos lábios, manchas escamosas na cabeça e uma boca e língua arroxeadas.
O diagnóstico é feito com base nos sintomas, exames de urina e resposta aos suplementos de riboflavina.
Altas doses de suplementos de riboflavina, tomadas por via oral, podem corrigir a deficiência.
A vitamina Considerações gerais sobre vitaminas As vitaminas são uma parte vital de uma dieta saudável. Foi determinada a ingestão diária recomendada (IDR) para a maioria das vitaminas, ou seja, a quantidade diária que a maioria das pessoas... leia mais riboflavina (vitamina B2) é essencial para o processamento (metabolismo) dos carboidratos (para produzir energia) e dos aminoácidos (os componentes básicos das proteínas). Ela também ajuda a manter as mucosas (por exemplo, a mucosa que reveste a boca) saudáveis. A riboflavina não é tóxica, de modo que seu consumo em quantidades excessivas não é uma preocupação. Boas fontes de riboflavina incluem leite, queijo, fígado, carne, peixe, ovos e cereais enriquecidos.
Causas da deficiência de riboflavina
A deficiência de riboflavina geralmente é causada por
Não consumir uma quantidade suficiente de carne e de cereais e laticínios enriquecidos
As seguintes características aumentam o risco de deficiência de riboflavina
Doenças crônicas (por exemplo, diarreia Diarreia em adultos A diarreia consiste no aumento de volume, fluidez ou frequência das defecações (consulte também Diarreia em crianças). A frequência da defecação por si só não é a característica que define a... leia mais recorrente, doenças hepáticas Considerações gerais sobre a doença hepática A doença hepática pode manifestar-se de formas muito diversas. As manifestações características incluem Icterícia (cor amarelada da pele e da parte branca dos olhos) Colestase (diminuição ou... leia mais e transtorno relacionado ao uso de álcool Uso de álcool O álcool (etanol) é um depressivo (desacelera o funcionamento do cérebro e do sistema nervoso). Consumir grandes quantidades rapidamente ou com frequência pode causar problemas de saúde, incluindo... leia mais crônico)
Absorção de alimentos comprometida (síndromes de má absorção Considerações gerais sobre a má absorção A síndrome da má absorção refere-se a diversos distúrbios em que os nutrientes dos alimentos não são absorvidos de forma adequada no intestino delgado. Certos distúrbios, infecções e procedimentos... leia mais )
Sintomas da deficiência de riboflavina
Os sintomas de deficiência de riboflavina podem variar. As pessoas costumam ter uma aparência pálida e apresentar rachaduras dolorosas nos cantos da boca e nos lábios. A boca e a língua ficam doloridas, e a língua pode ficar arroxeada.
Podem aparecer manchas avermelhadas, oleosas e escamosas (seborreica) em volta do nariz, entre o nariz e os lábios, nos ouvidos e pálpebra e na área genital.
Diagnóstico da deficiência de riboflavina
Exame físico
Exames de urina
Melhora dos sintomas quando são administrados suplementos de riboflavina
O médico pode suspeitar que a deficiência de riboflavina está presente em pessoas que têm os sintomas característicos e outras deficiências de vitaminas do complexo B. O diagnóstico de deficiência de riboflavina toma por base os sintomas e os indícios de desnutrição Sintomas A desnutrição é uma deficiência de calorias ou de um ou mais nutrientes essenciais. A desnutrição pode surgir porque as pessoas não conseguem obter ou preparar alimentos, porque apresentam algum... leia mais .
O diagnóstico é confirmado através da medição da riboflavina excretada na urina ou administrando suplementos de riboflavina, o que melhora os sintomas se a deficiência de riboflavina for a causa.
Prevenção e tratamento da deficiência de riboflavina
Riboflavina ou suplementos polivitamínicos
Às vezes, riboflavina administrada por injeção
Como medida preventiva, as pessoas que estiverem passando por hemodiálise ou diálise peritoneal ou que tiverem síndromes de má absorção, devem tomar suplementos de riboflavina.
Altas doses de riboflavina são administradas por via oral a pessoas que têm deficiência dessa vitamina, até os sintomas desaparecerem. Também são administrados suplementos de outras vitaminas do complexo B.
Às vezes, a riboflavina é administrada por via intravenosa ou por injeção intramuscular na forma de uma vitamina que integra um composto multivitamínico.