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Malattia

Cromo

Di

Laura Shane-McWhorter

, PharmD, University of Utah College of Pharmacy

Revisione completa gen 2022
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Cos’è il cromo?

Il cromo, più specificatamente il cromo trivalente, è un minerale necessario in piccole quantità nell’organismo. Consente la funzionalità dell’insulina.

  • La maggior parte delle persone riceve abbastanza cromo dal cibo.

  • I prodotti a base di cereali integrali rappresentano una buona fonte di cromo, come anche le carote, le patate, i broccoli e la melassa.

  • Il picolinato spesso è abbinato al cromo negli integratori (cromo picolinato) teoricamente per aiutare l’organismo ad assorbire il cromo in modo più efficiente.

  • Il cromo forma un composto nell’organismo che sembra potenziare gli effetti dell’insulina e ridurre i livelli di glucosio.

  • Diversi studi hanno dimostrato che dosi giornaliere fino a 1.000 microgrammi di cromo sono sicure.

Quali sono le presunte proprietà del cromo?

  • Favorisce la perdita di peso

  • Costruisce i muscoli

  • Riduce il grasso corporeo

  • Riduce il livello di lipoproteina a bassa densità (LDL), il colesterolo “cattivo”, e aumenta il livello di lipoproteina ad alta densità (HDL), il colesterolo “buono”.

Il cromo picolinato viene utilizzato per il diabete, il colesterolo alto e un disturbo ormonale in cui le donne presentano ovaie ingrossate con cisti (sindrome dell’ovaio policistico o PCOS) e molte altre malattie, ma non esistono evidenze scientifiche valide a sostegno della maggior parte di questi usi.

Il cromo funziona?

Sebbene la carenza di cromo comprometta la funzione dell’insulina, l’integrazione non ha dimostrato di aiutare i soggetti diabetici, fatta eccezione per piccole variazioni della glicemia.

Esistono evidenze secondo cui favorirebbe la perdita di peso, ma l’effetto è leggero. In particolare, una revisione delle sperimentazioni randomizzate e controllate Tipi di sperimentazioni cliniche La gente ritiene che i medici utilizzino i trattamenti che funzionano bene e smettano di utilizzare quelli inefficaci. Tuttavia, per i medici e gli altri scienziati spesso è difficile affermare... Common.TooltipReadMore sul cromo picolinato negli adulti in sovrappeso o obesi ha riscontrato una piccola ma significativa riduzione del peso; tuttavia, i ricercatori hanno affermato che non vi erano evidenze generali a supporto dell’uso del cromo. Inoltre, non vi sono prove che il cromo picolinato giovi alla composizione corporea o ai livelli di colesterolo e trigliceridi.

Quali sono i possibili effetti collaterali del cromo?

Gli integratori di cromo interferiscono con l’assorbimento del ferro. Alcune forme di cromo possono causare irritazione o ulcere allo stomaco. Raramente, sono stati segnalati danni ai reni o al fegato; pertanto, i soggetti con malattie renali o epatiche non devono assumere cromo.

Alcune prove scientifiche suggeriscono che il cromo danneggi i cromosomi e, di conseguenza, possa essere nocivo o probabilmente responsabile dello sviluppo del cancro.

Il livello massimo di sicurezza nell’assunzione del cromo non è noto. Tuttavia, diversi studi hanno dimostrato che dosi giornaliere fino a 1.000 microgrammi di cromo sono sicure.

Quali interazioni farmacologiche si verificano con il cromo?

Il cromo potrebbe tendere a ridurre la glicemia, in particolare se associato a insulina o metformina, ma ciò non è stato dimostrato né con questa combinazione di farmaci né con altre.

Raccomandazioni

L’uso del cromo come integratore alimentare non è raccomandato, anche se tale uso può causare una piccola riduzione della glicemia o del peso. L’American Diabetes Association ne sconsiglia l’uso per ridurre il glucosio.

Sebbene gli integratori a base di cromo siano solitamente sicuri a dosi fino a 1.000 microgrammi al giorno, sembra che vi sia un beneficio minimo per controbilanciare il piccolo rischio di effetti collaterali nocivi.

Gli integratori a base di cromo non devono essere utilizzati nei soggetti con patologie renali o epatiche o nei soggetti con carenza di ferro.

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