स्ट्रॉबेरी जीभ का अर्थ छोटे "दाने" वाली लाल जीभ से है। जीभ पर छोटे-छोटे धागे जैसे निर्वहन (पापिल) फैल जाते हैं और मशरूम के आकार के निर्वहन बने रहते हैं, जो "स्ट्रॉबेरी के बीज" जैसे प्रतीत होते हैं। स्ट्रॉबेरी जीभ भी स्कार्लेट बुखार का पहला संकेत हो सकता है।