锌是一种矿物质，在多种代谢过程中需要少量锌（成人建议的饮食摄入量为8-11毫克/天）。饮食来源包括牡蛎、牛肉和强化谷物。
（详见 膳食补充剂概述 膳食补充剂概述 膳食补充是 整合疗法、补充疗法和替代疗法中最常用的，主要因为它们随处可见，相对便利，且不需咨询专业医师就可购买。 US FDA (US Food and Drug Administration)对于膳食补充剂的管理与药物是不同的。FDA对膳食补充剂质量控制和生产过程进行管理，而不对确保其活性成分或功... Common.TooltipReadMore 和 National Institutes of Health (NIH): Zinc fact sheet for health professionals。)
声明
锌被证实减少感冒的症状，帮助婴幼儿传染病恢复，减慢 年龄相关性黄斑变性 年龄相关性黄斑变性 （AMD 或 ARMD） 年龄相关性黄斑变性是老年人不可逆性中心视力下降的最常见原因。散瞳眼底镜检查具有诊断价值；彩色眼底照相、荧光血管造影和光学相干断层扫描（OCT）有助于明确诊断和帮助指导治疗。治疗措施包括饮食辅助，玻璃体腔注射抗血管内皮生长因子药物，激光光凝，光动力学治疗，以及低视力助视器。... Common.TooltipReadMore 
病程，并有助于伤口愈合。
锌被认为可以增加 胰岛素 灵敏度。
证据
2013年Cochrane系统评价了16个治疗性试验（1387人参加）以及2个预防性试验（394人）表明，锌可以减少的普通感冒持续时间（天数），而不是感冒症状的严重程度 (3 参考文献 锌是一种矿物质，在多种代谢过程中需要少量锌（成人建议的饮食摄入量为8-11毫克/天）。饮食来源包括牡蛎、牛肉和强化谷物。 （详见 膳食补充剂概述 和 美国国立卫生研究院（NIH）：卫生专业人员锌概况介绍.) 锌被证实减少感冒的症状，帮助婴幼儿传染病恢复，减慢 年龄相关性黄斑变性病程，并有助于伤口愈合。 锌被认为可以增加 胰岛素 灵敏度。 轻度锌缺乏会损害儿童的成长，可以通过补锌来纠正... Common.TooltipReadMore )。虽然与对照组相比经过7天的治疗有症状的参与者比例明显降低，但不良反应，如口感差和恶心，在锌治疗组则显著升高，应予以考虑 (3 参考文献 锌是一种矿物质，在多种代谢过程中需要少量锌（成人建议的饮食摄入量为8-11毫克/天）。饮食来源包括牡蛎、牛肉和强化谷物。 （详见 膳食补充剂概述 和 美国国立卫生研究院（NIH）：卫生专业人员锌概况介绍.) 锌被证实减少感冒的症状，帮助婴幼儿传染病恢复，减慢 年龄相关性黄斑变性病程，并有助于伤口愈合。 锌被认为可以增加 胰岛素 灵敏度。 轻度锌缺乏会损害儿童的成长，可以通过补锌来纠正... Common.TooltipReadMore )。2017年的一项荟萃分析报告称，醋酸锌和葡萄糖酸锌含片治疗感冒的疗效没有差异，也没有证据表明日剂量高于100 mg的含片疗效更高（4个 参考文献 锌是一种矿物质，在多种代谢过程中需要少量锌（成人建议的饮食摄入量为8-11毫克/天）。饮食来源包括牡蛎、牛肉和强化谷物。 （详见 膳食补充剂概述 和 美国国立卫生研究院（NIH）：卫生专业人员锌概况介绍.) 锌被证实减少感冒的症状，帮助婴幼儿传染病恢复，减慢 年龄相关性黄斑变性病程，并有助于伤口愈合。 锌被认为可以增加 胰岛素 灵敏度。 轻度锌缺乏会损害儿童的成长，可以通过补锌来纠正... Common.TooltipReadMore )。 大多数研究对普通感冒的治疗而非预防进行了评估；然而，2021对28项试验（5446名受试者）进行的荟萃分析报告称，与安慰剂相比，锌每100人-月可预防5次上呼吸道感染，需要治疗20次（5个 参考文献 锌是一种矿物质，在多种代谢过程中需要少量锌（成人建议的饮食摄入量为8-11毫克/天）。饮食来源包括牡蛎、牛肉和强化谷物。 （详见 膳食补充剂概述 和 美国国立卫生研究院（NIH）：卫生专业人员锌概况介绍.) 锌被证实减少感冒的症状，帮助婴幼儿传染病恢复，减慢 年龄相关性黄斑变性病程，并有助于伤口愈合。 锌被认为可以增加 胰岛素 灵敏度。 轻度锌缺乏会损害儿童的成长，可以通过补锌来纠正... Common.TooltipReadMore )。 该研究报告称，与安慰剂相比，症状提前2天缓解，更多的受试者在不服用锌的7天后可能仍有症状。
有强烈证据表明，在发展中国家，在出生后12个月内每周补充锌20mg和铁20mg可以降低婴儿腹泻和呼吸道感染的病死率 (6 参考文献 锌是一种矿物质，在多种代谢过程中需要少量锌（成人建议的饮食摄入量为8-11毫克/天）。饮食来源包括牡蛎、牛肉和强化谷物。 （详见 膳食补充剂概述 和 美国国立卫生研究院（NIH）：卫生专业人员锌概况介绍.) 锌被证实减少感冒的症状，帮助婴幼儿传染病恢复，减慢 年龄相关性黄斑变性病程，并有助于伤口愈合。 锌被认为可以增加 胰岛素 灵敏度。 轻度锌缺乏会损害儿童的成长，可以通过补锌来纠正... Common.TooltipReadMore )。2016年Cochrane的一项综述发现，补充锌可能有利于治疗6个月以上的缺锌或营养不良儿童的腹泻（7 参考文献 锌是一种矿物质，在多种代谢过程中需要少量锌（成人建议的饮食摄入量为8-11毫克/天）。饮食来源包括牡蛎、牛肉和强化谷物。 （详见 膳食补充剂概述 和 美国国立卫生研究院（NIH）：卫生专业人员锌概况介绍.) 锌被证实减少感冒的症状，帮助婴幼儿传染病恢复，减慢 年龄相关性黄斑变性病程，并有助于伤口愈合。 锌被认为可以增加 胰岛素 灵敏度。 轻度锌缺乏会损害儿童的成长，可以通过补锌来纠正... Common.TooltipReadMore ）。
同样有强烈证据表明，每天补充40～80mg锌及抗氧剂（维生素C、E和叶黄素/玉米黄质）可减缓中重度老年人萎缩性（干性）黄斑病变 (8～9 参考文献 锌是一种矿物质，在多种代谢过程中需要少量锌（成人建议的饮食摄入量为8-11毫克/天）。饮食来源包括牡蛎、牛肉和强化谷物。 （详见 膳食补充剂概述 和 美国国立卫生研究院（NIH）：卫生专业人员锌概况介绍.) 锌被证实减少感冒的症状，帮助婴幼儿传染病恢复，减慢 年龄相关性黄斑变性病程，并有助于伤口愈合。 锌被认为可以增加 胰岛素 灵敏度。 轻度锌缺乏会损害儿童的成长，可以通过补锌来纠正... Common.TooltipReadMore )。
锌治疗糖尿病的临床数据正在不断涌现。2019年，一项针对32项随机安慰剂对照试验（1700名受试者）的系统综述和荟萃分析发现，在糖尿病前期或糖尿病患者、肥胖或超重患者以及患有糖尿病前期或患有糖尿病的孕妇中，单锌补充剂或联合补充剂使空腹血糖显著降低了 14 mg/dL（ 0.8 mmol/L) 和 0.55% 的 血红蛋白A1C (10 参考文献 锌是一种矿物质，在多种代谢过程中需要少量锌（成人建议的饮食摄入量为8-11毫克/天）。饮食来源包括牡蛎、牛肉和强化谷物。 （详见 膳食补充剂概述 和 美国国立卫生研究院（NIH）：卫生专业人员锌概况介绍.) 锌被证实减少感冒的症状，帮助婴幼儿传染病恢复，减慢 年龄相关性黄斑变性病程，并有助于伤口愈合。 锌被认为可以增加 胰岛素 灵敏度。 轻度锌缺乏会损害儿童的成长，可以通过补锌来纠正... Common.TooltipReadMore )。然而，使用锌单剂治疗的血红蛋白A1C降低率仅为0.35%。
不良反应
锌通常是安全的，但如果使用高剂量的锌，会产生毒性。（参见第 毒性 锌中毒 锌（Zn）主要存在骨骼、牙齿、头发、皮肤、肝脏、肌肉、白细胞和睾丸中。锌是几百种酶的组成成分，包括许多辅酶（NADH）、脱氢酶、RNA和DNA聚合酶、DNA转录因子、碱性磷酸酶、超氧化物歧化酶、碳脱水酶。 （见 矿物质缺乏与中毒概述） 锌摄入量的最高限量为每天40mg，对于年幼儿童最高限量何以适当降低。锌中毒非常少见。 长期摄入高剂量元素锌（范围在每天100至150毫克），可以干扰铜代谢；并导致血铜含量降低，红细胞体积缩小，中性粒细胞减... Common.TooltipReadMore )。锌锭的常见副作用包括恶心、呕吐、腹泻、口腔刺激、口腔溃疡和口感差。
由于锌是机体的微量金属元素，可清楚机体其他必须金属元素，锌锭剂量不可超过75mg/天（总剂量，不论给药频率），服用不能超过14天。
锌喷雾剂可能会刺激鼻子和喉咙，鼻内形式可能会导致嗅觉缺失。
药物相互作用
口服锌补充剂可能会降低某些抗生素（如头孢氨苄、四环素类、喹诺酮类）的吸收和效果；因此，锌应在抗生素使用前至少2小时或使用后4-6小时服用。
锌可刺激肿瘤细胞产生金属硫蛋白，金属硫蛋白可使顺铂失活，螯合整合酶抑制剂（dolutegravir），还可通过形成不溶性复合物降低青霉胺水平。
参考文献
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2.Lassi ZS, Kurji J, Oliveira CS: Zinc supplementation for the promotion of growth and prevention of infections in infants less than six months of age.Cochrane Database Syst Rev 4:CD010205, 2020.doi: 10.1002/14651858.CD010205.pub2
3.Singh M, Das RR: Zinc for the common cold.Cochrane Database Syst Rev 6:CD001364, 2013.doi: 10.1002/14651858.CD001364.pub4
4.Hemilä H: Zinc lozenges and the common cold: a meta-analysis comparing zinc acetate and zinc gluconate, and the role of zinc dosage. JRSM Open 8(5):2054270417694291, 2017.doi:10.1177/2054270417694291
5.Hunter J, Arentz S, Goldenberg J, et al.Zinc for the prevention or treatment of acute viral respiratory tract infections in adults: a rapid systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ Open 11(11):e047474, 2021.doi:10.1136/bmjopen-2020-047474
6.Baqui AH, Zaman K, Persson LA, et al: Simultaneous weekly supplementation of iron and zinc is associated with lower morbidity due to diarrhea and acute lower respiratory infection in Bangladeshi infants.J Nutr 133(12):4150-4157, 2003.doi: 10.1093/jn/133.12.4150
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9.The Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) Research Group, Chew EY, Clemons TE, et al: Secondary analyses of the effects of lutein/zeaxanthin on age-related macular degeneration progression: AREDS2 report No. 3.JAMA Ophthalmol 132(2):142-149, 2014.doi: 10.1001/jamaophthalmol.2013.7376
10.Wang X, Wu W, Zheng W, et al: Zinc supplementation improves glycemic control for diabetes prevention and management: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.Am J Clin Nutr 110(1):76-90, 2019.doi: 10.1093/ajcn/nqz041
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