什么是铬？
铬（更具体地说，是三价铬）是一种机体所需的微量元素。它能加强胰岛素的功能。
大多数人从食物中获得足够的铬。
全谷物产品以及胡萝卜、土豆、西兰花和糖蜜都是铬的良好来源。
吡啶甲酸经常与补充剂中的铬搭配使用（吡啶甲酸铬），据称可以帮助人体更有效地吸收铬。
铬在体内形成一种化合物，似乎可增强胰岛素的作用并降低血糖水平。
有几项研究表明，每日使用最高 1000 微克剂量的铬是安全的。
铬声称有什么益处？
铬用于治疗 铬缺乏症 铬缺乏症 铬缺乏症在发达国家极其少见，可由于长期接受 静脉营养（全胃肠外营养）所致。 铬使胰岛素（控制血糖水平）发挥功能并帮助新陈代谢，储存碳水化合物，蛋白质和脂肪。然而，尚不明确铬是否应被视为基本（必需）微量元素。专家尚未确定铬补充剂对 糖尿病患者是否有用。除非在糖尿病专科医生的监督下，否则糖尿病患者不宜服用铬补充剂。 食物中只有很少一部分的铬被吸收。铬与含 维生素 C 或 烟酸的食物同时摄入时，吸收效果更好。... 阅读更多 。据称，吡啶甲酸铬可
帮助减重
增强肌肉
减少体内脂肪
降低低密度脂蛋白（LDL）水平-有害胆固醇，升高高密度脂蛋白（HDL）水平-有益胆固醇
吡啶甲酸铬用于治疗糖尿病、高胆固醇、激素紊乱（包括女性卵巢增大并伴有囊肿 [多囊卵巢综合征，即PCOS]），以及许多其他疾病，但大多数没有得到良好科学证据的支。
铬有效吗？
尽管铬缺乏会损害胰岛素功能，但除血糖有微小变化外，尚未显示该补充剂对糖尿病患者有帮助。
有证据表明它可以帮助减肥，但效果很小。值得注意的是，一项对在超重或肥胖成人中使用吡啶甲酸铬的随机对照试验的回顾发现，少数人的体重出现显著下降；不过，研究人员表示，没有总体证据支持使用铬。没有证据表明吡啶甲酸铬对身体组成或胆固醇和甘油三酯水平有益。
铬可能有哪些副作用？
铬影响铁的吸收。某些形式的铬可能会刺激胃或引起溃疡。很少有肾或肝损伤的报告；因此，患有肾脏或肝脏疾病的人不应服用铬。
一些证据表明铬损害染色体，因此可能是有害的，或者说，可能引起癌症。
铬吸收的最大安全水平不是很清楚。不过，有几项研究表明，每日使用最高 1000 微克剂量的铬是安全的。
铬会发生哪些药物相互作用？
铬可能会降低血糖，尤其是与胰岛素或二甲双胍联用时，但这种药物联合或其他疗法均未得到证实。
建议
不建议将铬用作膳食补充剂，即使这样可能会使血糖或体重小幅下降。美国糖尿病协会不建议使用其来降低血糖。
虽然铬补充剂在每日最多1000微克的剂量下通常是安全的，但其提供的益处似乎无法抵消有害副作用的微小风险。
患有肾病或肝病的患者或缺铁患者不应使用铬补充剂。
