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默沙东 诊疗手册

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作者:

Laura Shane-McWhorter

, PharmD, University of Utah College of Pharmacy

最后一次全面审校 2月 2019| 内容末次修改日期 2月 2019
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像大蒜一样,姜一直以来用于烹饪及医学。茎含有称为姜醇的物质,可产生姜的味道和气味。姜烯酚类是另一种活性成分。生姜可以新鲜、干燥或作为果汁或油食用。

(另请参见膳食补充剂概述。)

医用说明

许多人服用生姜来缓解妊娠相关的恶心、呕吐晕车。科学研究表明,生姜对妊娠相关的术后恶心和呕吐有效,但对化疗引起的恶心无效。生姜对骨关节炎可能有中度获益。

可能的副作用

姜通常是无害的,尽管有些人在食用时感到明显的灼热感。它可引起消化系统不适感,还可引起口腔内异味。姜可增加出血风险。

可能的药物相互作用

服用生姜和预防血液凝块的药物的人可能需要接受监测。

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  • NIH国家补充与综合健康中心:

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