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默沙东 诊疗手册

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消化
消化
消化

消化是胃肠系统为身体获取重要营养物质并将未使用的食物化学变为废物的过程。

咀嚼或咀嚼口腔中的食物是消化的第一步。唾液引发消化并将咀嚼食物变成软块或团块。唾液使团块变得滑溜,使其更容易被咽下并滑下喉咙和食道。然后,食物通过食管下括约肌,进入胃。在胃里面,释放盐酸,将大的食物分子分解成较小的食物分子并液化药团。液化的食团,现在称为食糜,然后穿过幽门括约肌并进入十二指肠,小肠的第一部分。在这里,从胰腺,肝脏和胆囊释放的酶进一步将食糜分解成可以被身体容易地吸收和使用的元素。

小肠内衬有大量折叠的内部粘膜和称为绒毛的小指状突起。绒毛使消化的食物进入血液。在这里,在小肠里,所有的营养物质和维生素都被吸收了。

食糜可以通过长达20英尺的小肠,然后通过回盲瓣进入大肠。大肠憩室进入大肠的未消化的食糜被认为是废物。垃圾通过大肠时变得越来越牢固,因为水不断从垃圾中重新吸收。废物收集在直肠或大肠末端,直到大脑发出信号将它从体内排出。