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鼠咬热是由念珠状链杆菌或小螺菌引起的感染。
（另见细菌概述。）
鼠咬热有两种类型：
念珠状链杆菌性鼠咬热由念珠状链杆菌引起，该细菌在健康大鼠、小鼠和沙鼠的口腔和咽喉中生活。它是一种叫做杆菌的杆状细菌（参见图细菌如何塑形）。人们通常会在被野生或宠物大鼠或小鼠咬伤或抓挠时感染。其它啮齿类动物和黄鼠狼也可以传播感染。有时，人们喝含有细菌的未经巴氏消毒的牛奶会被感染。由摄入细菌引起的感染被称为哈弗希尔热。念珠状链杆菌性鼠咬热通常发生在美国。
螺菌性鼠咬热（鼠毒）由小螺菌引起。它是一种螺旋状细菌，与螺旋体相似（参见图细菌如何塑形）。人们通常会在被大鼠咬伤或偶尔小鼠咬伤时感染。食入螺菌不会引起感染。螺菌性鼠咬热主要发生在亚洲。
