饮食疗法是一种 以生物学为基础的实践 生物疗法 补充或替代医学可分为五种主要的实践分类: 整体医学体系 心身技术 生物疗法实践 手法与身体基础的疗法 阅读更多 ,它采用专门饮食方案(例如长寿饮食、古法饮食、地中海饮食和低碳水化合物饮食)
治疗或预防特定疾病(例如癌症或心血管疾病)
一般会促进健康
使身体排毒(通过中和或清除体内毒素)
一些饮食(如地中海饮食)被广泛的接受,并被传统的西医所鼓励。
在开始接受饮食方式截然不同的治疗性饮食时,人们应请专家提供建议,以避免营养缺乏。饮食科学和认识在不断发展,应与医疗保健或营养专业人士经常重新讨论。
(另请参阅 整合、补充和替代医学的概述 整合、补充和替代医学概述 整合医学与健康(IMH)和补充和替代医学(CAM)包括许多康复方法和治疗方法,但从历史观点上说还未包含在常规的西医中。许多补充和可选择的医术根植于远古保健体系,例如中国、印度、西藏、非洲、法国和美国。 补充医学、替代医学和整合医学是经常互换使用的术语,但是它们的含义不同。... 阅读更多 。)
长寿饮食
长寿饮食主要由蔬菜、全谷物、水果和谷类组成。某些遵循长寿饮食的人中已报道了癌症及其症状改善,但是精心设计的研究并未显示这一点。
长寿饮食的风险包括意外体重减轻,有时某些营养素摄入不足。
古饮食
古饮食包括据称是在旧石器时代(石器时代)猎取或收集食物时所摄入的食物类型。也就是说,它由动物和野生植物制成的食物组成。因此,饮食结果如下:
多吃蛋白质
少吃碳水化合物,并且在进食时主要吃非淀粉类新鲜水果和蔬菜
消耗更多纤维
其中不含被认为在旧石器时代不可获取的食物(如乳制品、谷物、豆类、加工油、精制糖、盐和咖啡)。支持者声称人不能加工(代谢)许多这类食物。但是,关于在旧石器时代吃什么的知识有限,并且一些证据表明在旧石器时代,饮食限制不如现代的古饮食。
支持古饮食的人声称它可以降低患冠状动脉疾病、2型糖尿病和许多慢性疾病的风险。他们还声称,它可以促进减肥、改善运动表现、增强睡眠并改善精神功能。但是,这种饮食具有上述任何作用的证据仍不一致。
古饮食的风险包括某些营养素摄入不足(由于全谷物和乳制品摄入减少)以及冠状动脉疾病的风险增加(由于脂肪和蛋白质的摄入增加)。