Molypden (Mo) là thành phần của coenzyme cần thiết cho hoạt tính của xanthine oxidase, oxidase sulfite, và aldehyde oxidase.
Sự thiếu hụt về mặt di truyền và dinh dưỡng của molybden đã được báo cáo nhưng là rất hiếm. Sự thiếu hụt sulfat oxidase di truyền được mô tả vào năm 1967 ở trẻ em. Hậu quả từ việc mất khả năng để hình thành coenzyme molybden mặc dù có đủ molybden. Sự thiếu hụt gây ra tình trạng khuyết tật về trí tuệ, động kinh, bệnh thế người ưỡn cong, và sự trật khớp thủy tinh thể.
Thiếu hụt molypden dẫn đến giảm hoạt tính của sulfite oxidase và ngộ độc sulfite xảy ra ở một bệnh nhân được nuôi dưỡng toàn phần qua đường tĩnh mạch trong thời gian dài. Các triệu chứng là nhịp tim nhanh, thở nhanh, nhức đầu, buồn nôn, nôn ói, và hôn mê. Các xét nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy có mức độ cao của sulfite và xanthine và mức độ thấp của sulfate và axit uric trong máu và nước tiểu. Ammonium molybdate 300 mcg/ngày IV cho bệnh nhân phục hồi rất nhanh.
(Xem thêm Tổng quan về thiếu hụt khoáng chất và độc tính.)