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Manganês

Por

Larry E. Johnson

, MD, PhD, University of Arkansas for Medical Sciences

Última modificação do conteúdo out 2018
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O manganês (Mn), necessário para uma estrutura óssea saudável, é um componente dos vários sistemas de enzimas, incluindo glicosiltransferases específicas e fosfoenolpiruvato carboxiquinase. A ingestão média é de 1,6 a 2,3 mg/dia; a absorção é de 5 a 10%.

A deficiência de manganês não foi conclusivamente documentada, embora um caso experimental em um paciente voluntário tenha resultado em dermatite transitória, hipocolesterolemia e níveis aumentados de fosfatase alcalina.

A toxicidade de manganês normalmente limita-se a pessoas que trabalham em minas e refinam minério; a exposição prolongada causa sintomas neurológicos que lembram os do parkinsonismo ou doença de Wilson.

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