Geralmente, a pessoa com anorexia nervosa nega que tem um problema e tenta ocultar seus hábitos alimentares incomuns, em vez de procurar ajuda. Uma vez que muitas pessoas com anorexia nervosa são meticulosas, compulsivas e inteligentes e são exigentes quanto ao que consideram uma conquista ou um sucesso, elas normalmente conseguem ocultar o transtorno. Por isso, os membros da família e amigos em geral desconhecem o transtorno, até que ele tenha se tornado grave.
Uma vez que a anorexia nervosa apresenta complicações graves que às vezes podem ser fatais, os membros da família e os amigos de pessoas que estão sempre de regime ou excessivamente preocupadas com o peso precisam aprender a reconhecer esse transtorno.
Geralmente, a pessoa com anorexia nervosa:
Reclama que é gorda, embora seja muito magra
Nega que é magra
Pensar em comida o tempo todo
Pesa os alimentos consumidos
Acumula, esconde ou descarta alimentos
Prepara refeições rebuscadas para outras pessoas
Pular refeições
Finge que come ou mente sobre o quanto comeu
Pratica exercícios compulsivamente
Veste-se com roupas folgadas ou com várias camadas
Pesa-se várias vezes por dia
Avalia sua autoestima com base no seu nível de magreza
