피부암세포는 보통 피부에 보이는 반점의 모서리를 넘어서 확산되기 때문에 의사는 암 전체를 확실하게 제거하기 위해 특정 외과 수술 기술을 종종 이용합니다. 이 기술은 모스 현미경 조절 수술이나 모스 현미경 수술이라고 불리며 의사가 육안으로 확인할 수 있는 종양을 우선적으로 제거하고 상처 가장자리를 조금씩 제거해 나갑니다. 수술이 진행되는 동안, 의사는 암세포를 찾아내기 위해 조직 조각을 검사합니다. 검체에서 더 이상 암세포가 발견되지 않을 때까지 해당부위의 조직 제거는 계속 진행됩니다. 이 절차는 의사가 제거해야 하는 조직의 양을 제한하기 때문에 눈처럼 중요한 부위 주변에 존재하는 암을 제거할 때 특히 유용합니다.

암 전체를 제거한 후, 의사는 잘라낸 피부를 대신할 최고의 방법을 결정합니다. 남아있는 피부의 가장자리를 당겨서 봉합하거나, 피부 이식을 하거나 피부판을 사용할 수 있습니다. 아니면 상처 위에 드레싱을 하여 피부가 스스로 회복하도록 만들기도 합니다.

모스 수술은 피부암 재발률을 낮춥니다. 이 수술법은 기저 세포 및 편평 세포암에 유용하지만 흑색종에는 잘 사용되지 않습니다.