지방 유형 | 공급원 |
|---|---|
단일불포화 | 아보카도, 올리브 및 땅콩 오일 땅콩버터 |
고도불포화 | 캐놀라유, 옥수수유, 대두유, 해바라기유 및 그 밖의 다양한 액체 식물유 |
포화 | 육류, 특히 소고기 전유, 버터 및 치즈 등 전지 유제품 코코넛 및 팜 오일 인공 식물성 경화유 |
오메가-3 지방산 | 아마씨 레이크 트라우트(송어의 일종)와 고등어, 연어, 청어 및 참치 등 특정 심해어 녹색 잎 채소 호두 |
오메가-6 지방산 | 식물유(예: 해바라기유, 홍화유, 옥수수유, 면실유 및 대두유) 피쉬 오일 난황 |
트랜스 지방 | 쿠키, 크래커 및 도넛 등 시판 제과 식품 일부 감자 튀김 및 기타 튀김 음식 마가린 쇼트닝 감자칩 |
