クランベリー(Cranberry)

執筆者:Laura Shane-McWhorter, PharmD, University of Utah College of Pharmacy
Reviewed ByEva M. Vivian, PharmD, MS, PhD, University of Wisconsin School of Pharmacy
レビュー/改訂 修正済み 2025年 7月
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クランベリーは果物です。そのまま食べたり、ゼリーやジュースなどの食品に加工したりします。クランベリーのサプリメントは錠剤として入手できます。

クランベリーの効能

クランベリーは多くの場合、尿路感染症(UTI)の予防と症状の緩和に役立てるために摂取されます。

発熱やある種のがん(特に細菌のヘリコバクター・ピロリ[Helicobacter pylori]が原因の胃がん)の治療を目的として、クランベリージュースを摂取する場合もあります。支持者たちは、クランベリーには抗酸化作用があると主張しています。抗酸化物質は正常な細胞活動の副産物であるフリーラジカルによる損傷から細胞を保護します。

クランベリーに関する証拠

2020年、米国食品医薬品局(FDA)は、クランベリーのサプリメントの製造業者に対し、健康な女性における再発性UTIのリスクを低下させる能力という健康に関する主張を行うことを許可しました。それでもなお、FDAはこれらの主張を裏付ける科学的証拠は限定的かつ一貫性がないとしています。

クランベリージュースまたはエキスが12カ月間にわたり尿路感染症の再発予防に役立つという可能性が科学的な証拠から示唆されていますが、この効果は小さいものです。クランベリーでは活動性の尿路感染症を治療することはできません。  しかしながら、科学的根拠はいくぶん一貫していません。加工されていない生のクランベリージュースにはアントシアニジンが含まれていて、この成分が、大腸菌(Escherichia coli)(通常、尿路感染症を引き起こす細菌)が尿路壁に付着するのを防ぎます。

クランベリーが解熱や特定のがんの治療に効果的であるという科学的根拠はありません。

クランベリーの副作用

副作用は知られていません。しかし、ほとんどのクランベリージュースは酸味を和らげるために非常に甘くしてあるため、糖尿病の人は人工甘味料が使用されているものと無糖のもの以外は摂取してはいけません。クランベリーの食品の代わりに錠剤を摂取することでも、余分な糖分を避けられます。

腎臓結石がある人は、クランベリー製品を摂取する前に医師に相談すべきです。

クランベリーとの薬物相互作用

クランベリー製品を抗凝固薬のワルファリンと一緒に摂取すると出血のリスクを高めることがあるため、ワルファリンを服用している人はクランベリー製品を避けるべきです。クランベリーは、コレステロールを低下させるために使用されるアトルバスタチンのほか、降圧薬(血圧を下げる薬剤)であるニフェジピンの作用を増強することがあります。

クランベリーに関する推奨事項

再発性尿路感染症の患者は、リスク低下のためにクランベリーの摂取を考慮してもよいでしょう。しかし、クランベリーの摂取を始める前に、起こりうる薬物相互作用について主治医に相談すべきです。

さらなる情報

以下の英語の資料が役に立つかもしれません。こうした情報源の内容について、MSDマニュアルでは責任を負いかねることをご了承ください。

  1. 米国国立衛生研究所の国立補完統合衛生センター:クランベリー(Cranberry)

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