Table: Linee guida per la dose giornaliera di oligoelementi minerali-Manuali MSD Edizione Professionisti

Linee guida per la dose giornaliera di oligoelementi minerali

Categoria	Età (anni*) o lasso di tempo	Cromo (mcg)	Rame (mcg)	Fluoruro (mg)	Iodio (mcg)	Ferro (mg)	Manganese (mg)	Molibdeno (mcg)	Selenio (mcg)	Zinco (mg)
Dose giornaliera raccomandata
Lattanti	0,0-6 mesi	0,2	200	0,01	110	0,27	0,003	2	15	2
7 mesi-1 anno	5,5	220	0,5	130	11	0,6	3	20	3
Bambini	1–3	11	340	0,7	90	7	1,2	17	20	3
4–8	15	440	1	90	10	1,5	22	30	5
Uomini	9–13	25	700	2	120	8	1,9	34	40	8
14–18	35	890	3	150	11	2,2	43	55	11
19–30	35	900	4	150	8	2,3	45	55	11
31–50	35	900	4	150	8	2,3	45	55	11
51+	30	900	4	150	8	2,3	45	55	11
Donne	9–13	21	700	2	120	8	1,6	34	40	8
14–18	24	890	3	150	15	1,6	43	55	9
19–30	25	900	3	150	18	1,8	45	55	8
31–50	25	900	3	150	18	1,8	45	55	8
51+	20	900	3	150	8	1,8	45	55	8
Incinta 14–18	29	1000	3	220	27	2,0	50	60	12
Incinta 19–30	30	1000	3	220	27	2,0	50	60	11
Incinta 31–50	30	1000	3	220	27	2,0	50	60	11
Allattamento al seno 14–18	44	1300	3	290	109	2,6	50	70	13
Allattamento al seno 19–30	45	1300	3	290	9	2,6	50	70	12
Allattamento al seno 31–50	45	1300	3	290	9	2,6	50	70	12
* * Salvo diversa indicazione.
NOTA: le dosi giornaliere raccomandate sono in carattere normale (non corsivo, non grassetto). Le dosi giornaliere raccomandate sono stabilite per soddisfare le necessità del 97-98% delle persone in un gruppo. Le assunzioni adeguate sono indicate in grassetto. Per neonati sani allattati al seno, le assunzioni adeguate sono quelle medie. Per gli altri gruppi, le assunzioni adeguate sono quantità che si ritiene soddisfino le esigenze di tutte le persone appartenenti al gruppo, ma a causa dell'assenza di dati, la percentuale di persone utilizzate non può essere specificata nel dettaglio.
NR = non raccomandata; ND = non determinabile a causa della mancanza di dati, quindi le fonti di assunzione devono essere limitate agli alimenti.
Adattato da Dietary Reference Intakes (DRIs): Recommended Dietary Allowances and Adequate Intakes, Elements, Food and Nutrition Board, National Academies, 2019.

Categoria

Età (anni*) o lasso di tempo

Cromo (mcg)

Rame (mcg)

Fluoruro (mg)

Iodio (mcg)

Ferro (mg)

Manganese (mg)

Molibdeno (mcg)

Selenio (mcg)

Zinco (mg)

Dose giornaliera raccomandata

Lattanti

0,0-6 mesi

0,2

200

0,01

110

0,27

0,003

7 mesi-1 anno

5,5

220

0,5

130

0,6

Bambini

1–3

340

0,7

1,2

4–8

440

1,5

Uomini

9–13

700

120

1,9

14–18

890

150

2,2

19–30

900

150

2,3

31–50

900

150

2,3

51+

900

150

2,3

Donne

9–13

700

120

1,6

14–18

890

150

1,6

19–30

900

150

1,8

31–50

900

150

1,8

51+

900

150

1,8

Incinta 14–18

1000

220

2,0

Incinta 19–30

1000

220

2,0

Incinta 31–50

1000

220

2,0

Allattamento al seno 14–18

1300

290

109

2,6

Allattamento al seno 19–30

1300

290

2,6

Allattamento al seno 31–50

1300

290

2,6

* * Salvo diversa indicazione.

NOTA: le dosi giornaliere raccomandate sono in carattere normale (non corsivo, non grassetto). Le dosi giornaliere raccomandate sono stabilite per soddisfare le necessità del 97-98% delle persone in un gruppo.

Le assunzioni adeguate sono indicate in grassetto. Per neonati sani allattati al seno, le assunzioni adeguate sono quelle medie. Per gli altri gruppi, le assunzioni adeguate sono quantità che si ritiene soddisfino le esigenze di tutte le persone appartenenti al gruppo, ma a causa dell'assenza di dati, la percentuale di persone utilizzate non può essere specificata nel dettaglio.

NR = non raccomandata; ND = non determinabile a causa della mancanza di dati, quindi le fonti di assunzione devono essere limitate agli alimenti.

Adattato da Dietary Reference Intakes (DRIs): Recommended Dietary Allowances and Adequate Intakes, Elements, Food and Nutrition Board, National Academies, 2019.