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La biotine (vitamine B7) agit comme un coenzyme pour les réactions de carboxylation essentielles au métabolisme des lipides et des glucides. L'apport adéquat pour les adultes est de 30 mcg/jour.
L'acide pantothénique (vitamine B5) est largement présent dans les aliments; c'est un composant essentiel du coenzyme A. Les adultes ont probablement besoin d'environ 5 mg/jour. La supplémentation en acide pantothénique n'a pas fait la preuve de son efficacité dans le métabolisme des lipides, la polyarthrite rhumatoïde ou les performances athlétiques.
Un déficit isolé en biotine ou en acide pantothénique ne se produit pratiquement jamais.
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