Le Manuel MSD

Please confirm that you are a health care professional

honeypot link

Suppléments de zinc

Par

Laura Shane-McWhorter

, PharmD, University of Utah College of Pharmacy

Dernière révision totale juil. 2020| Dernière modification du contenu juil. 2020
Cliquez ici pour l’éducation des patients

Le zinc, un minéral, est nécessaire en petite quantité (apports journaliers recommandés chez l'adulte de 8 à 11 mg/jour) pour de multiples processus métaboliques. Les sources alimentaires comprennent les huîtres, la viande de bœuf et les céréales enrichies.

Indications

Il a été dit que le zinc réduisait les symptômes du rhume, aidait les enfants à se remettre de maladies infectieuses, ralentissait la progression de la dégénérescence maculaire liée à l'âge Dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) La dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) est la cause la plus fréquente d’une baisse irréversible de la vision centrale chez les patients â... en apprendre davantage Dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) et facilite la cicatrisation de la blessure.

Une carence légère en zinc ralentit la croissance des enfants et peut être corrigée par une supplémentation en zinc (1, 2 Références pour le zinc Le zinc, un minéral, est nécessaire en petite quantité (apports journaliers recommandés chez l'adulte de 8 à 11 mg/jour) pour de multiples processus métaboliques. Les sources alimentaires comprennent... en apprendre davantage ). Il a été suggéré que le zinc augmentait la sensibilité à l'insuline.

Preuves

D'après certains experts, lorsqu'il est pris peu de temps après l'apparition des symptômes du rhume, les pastilles de zinc sous forme de gluconate ou d'acétate peuvent écourter la durée du rhume banal (3) Références pour le zinc Le zinc, un minéral, est nécessaire en petite quantité (apports journaliers recommandés chez l'adulte de 8 à 11 mg/jour) pour de multiples processus métaboliques. Les sources alimentaires comprennent... en apprendre davantage . En 2013, une étude Cochrane de 16 essais thérapeutiques (1387 participants) et de 2 essais de prévention (394 participants) a démontré que le zinc réduisait la durée (en jours), mais pas l'intensité, des symptômes habituels du rhume (3) Références pour le zinc Le zinc, un minéral, est nécessaire en petite quantité (apports journaliers recommandés chez l'adulte de 8 à 11 mg/jour) pour de multiples processus métaboliques. Les sources alimentaires comprennent... en apprendre davantage . Bien que la proportion de participants qui ont des symptômes après 7 jours de traitement ait été significativement plus faible que celle des groupes témoins, les effets indésirables, tels que le mauvais goût et la nausée, étaient plus élevés dans le groupe zinc et doivent être pris en compte (3) Références pour le zinc Le zinc, un minéral, est nécessaire en petite quantité (apports journaliers recommandés chez l'adulte de 8 à 11 mg/jour) pour de multiples processus métaboliques. Les sources alimentaires comprennent... en apprendre davantage .

Des preuves solides montrent, dans les pays en voie de développement, que les suppléments contenant du zinc 20 mg et du fer 20 mg pris 1 fois/semaine, si administré pendant les 12 premiers mois de la vie réduisent la mortalité par diarrhée et infections respiratoires (4) Références pour le zinc Le zinc, un minéral, est nécessaire en petite quantité (apports journaliers recommandés chez l'adulte de 8 à 11 mg/jour) pour de multiples processus métaboliques. Les sources alimentaires comprennent... en apprendre davantage . Une revue Cochrane de 2016 a montré que la supplémentation en zinc pourrait être bénéfique pour traiter la diarrhée de l'enfant carencé en zinc ou dénutri et âgés de plus de 6 mois (5) Références pour le zinc Le zinc, un minéral, est nécessaire en petite quantité (apports journaliers recommandés chez l'adulte de 8 à 11 mg/jour) pour de multiples processus métaboliques. Les sources alimentaires comprennent... en apprendre davantage . Selon d'autres études, les compléments contenant 40 à 80 mg de zinc et des antioxydants (vitamine C et E et lutéine/zéaxanthine) pris 1 fois/jour ont été montrés comme pouvant ralentir la progression vers une dégénérescence maculaire atrophique liée à l'âge (forme sèche) (6-7) Références pour le zinc Le zinc, un minéral, est nécessaire en petite quantité (apports journaliers recommandés chez l'adulte de 8 à 11 mg/jour) pour de multiples processus métaboliques. Les sources alimentaires comprennent... en apprendre davantage . Des données cliniques sur le zinc dans le traitement du diabète font leur apparition. Une revue systématique et une méta-analyse de 2019 de 32 essais contrôlés randomisés contre placebo (1700 sujets) de prédiabètes ou de diabètes, d'obésités ou de surpoids ainsi que chez les femmes enceintes qui ont un prédiabète ou un diabète, ont montré une diminution significative de la glycémie à jeun de 14 mg/dL (0,8 mmol/L) et de l'HbA1C de 0,55% (8) Références pour le zinc Le zinc, un minéral, est nécessaire en petite quantité (apports journaliers recommandés chez l'adulte de 8 à 11 mg/jour) pour de multiples processus métaboliques. Les sources alimentaires comprennent... en apprendre davantage .

Effets indésirables

Le zinc est généralement sûr, mais l'intoxication peut se développer à fortes doses (voir page Toxicité Intoxication par le zinc Le zinc (Zn) est contenu principalement dans les os, les dents, les poils, la peau, le foie, les muscles, les GB et les testicules. Le zinc est un composant de plusieurs centaines d'enzymes... en apprendre davantage /Intoxication). Les effets indésirables usuels des pastilles de zinc comprennent des nausées, des vomissements, une diarrhée, une irritation de la bouche, des aphtes buccaux et un mauvais goût dans la bouche. Le zinc étant un élément trace susceptible d'induire des carences d'autres métaux, son utilisation en compléments alimentaires ne doit pas dépasser 75 mg/jour (dose totale, quelle que soit la fréquence du dosage) pendant 14 jours. Le zinc en vaporisation peut provoquer une irritation du nez et de la gorge.

Interactions pharmacologiques

Les suppléments de zinc par voie orale peuvent diminuer l’absorption et les effets de certains antibiotiques (p. ex., la céphalexine); par conséquent, le zinc doit être pris au moins 3 heures après l’antibiotique.

Références pour le zinc

  • Mayo-Wilson E, Junior JA, Imdad A, et al: Zinc supplementation for preventing mortality, morbidity, and growth failure in children aged 6 months to 12 years of age. Cochrane Database Syst Rev, 5:CD009384, 2014. doi: 10.1002/14651858.

  • Lassi ZS, Kurji J, Oliveira CS: Zinc supplementation for the promotion of growth and prevention of infections in infants less than six months of age. Cochrane Database Syst Rev 4:CD010205, 2020. doi: 10.1002/14651858.CD010205.pub2.

  • Singh M, Das RR: Zinc for the common cold. Cochrane Database Syst Rev 6:CD001364, 2013. doi: 10.1002/14651858.CD001364.pub4.

  • Baqui AH, Zaman K, Persson LA, et al: Simultaneous weekly supplementation of iron and zinc is associated with lower morbidity due to diarrhea and acute lower respiratory infection in Bangladeshi infants. J Nutr 133(12):4150-4157, 2003. doi: 10.1093/jn/133.12.4150.

  • Lazzerini M, Wanzira H: Oral zinc for treating diarrhoea in children. Cochrane Database Syst Rev 12:CD005436, 2016. doi: 10.1002/14651858.CD005436.pub5.

  • Chew EY, Clemons TE, Agron E, et al: Long-term effects of vitamins C and E, beta-carotene, and zinc on age-related macular degeneration: AREDS report no. 35. [published correction appears in Ophthalmology 123(12 ):2634, 2016]. Ophthalmology 120(8):1604-11.e4, 2013. doi:10.1016/j.ophtha.2013.01.021.

  • The Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) Research Group, Chew EY, Clemons TE, et al: Secondary analyses of the effects of lutein/zeaxanthin on age-related macular degeneration progression: AREDS2 report No. 3. JAMA Ophthalmol 132(2):142-149, 2014. doi: 10.1001/jamaophthalmol.2013.7376.

  • Wang X, Wu W, Zheng W, et al: Zinc supplementation improves glycemic control for diabetes prevention and management: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr 110(1):76-90, 2019. doi: 10.1093/ajcn/nqz041.

Plus d'information

Ce qui suit est une ressource en anglais qui peut être utile. S'il vous plaît noter que LE MANUEL n'est pas responsable du contenu de cette ressource.

Cliquez ici pour l’éducation des patients
REMARQUE : Il s’agit de la version professionnelle. GRAND PUBLIC : Cliquez ici pour la version grand public
Voir les

Également intéressant

ANDROID iOS
Téléchargez l’application Manuel MSD. ANDROID iOS
Téléchargez l’application Manuel MSD. ANDROID iOS
HAUT