En cas d'accouchement non compliqué et si le nouveau-né est vif et en bonne santé, il peut être remis immédiatement à sa mère afin qu'elle le nourrisse aussitôt. Un allaitement Allaitement (Voir aussi Nutrition des nourrissons.) Le lait maternel est l'aliment de choix des jeunes nourrissons. L'American Academy of Pediatrics (AAP) recommande un allaitement exclusif au sein pendant... en apprendre davantage efficace est favorisé en mettant le nouveau-né au sein dès que possible après l'accouchement. Les régurgitations de mucus après la tétée sont courantes (du fait de l'hypotonie des muscles lisses gastro-œsophagiens) mais doivent disparaître dans les 48 heures. Si les régurgitations ou les vomissements persistent après 48 heures, ou si ceux-ci sont bilieux, on doit effectuer un bilan complet du tractus digestif supérieur et des voies respiratoires afin de diagnostiquer des anomalies gastro-intestinales congénitales Revue générale des anomalies gastro-intestinales congénitales La plupart des anomalies gastro-intestinales congénitales se présentent comme une occlusion intestinale et se manifestent souvent par des difficultés d'alimentation, une distension, des vomissements... en apprendre davantage .
Les besoins quotidiens en eau et en calories varient avec l'âge et sont proportionnellement plus élevés chez le nouveau-né et le nourrisson que chez l'enfant plus âgé et l'adulte (voir tableau ). Les besoins relatifs en protéines et en énergie (g ou kcal/kg de poids corporel) diminuent progressivement de la fin de l'enfance à l'adolescence (voir tableau ), mais les besoins dans l'absolu augmentent.
Les nouveau-nés doivent être nourris à la demande, généralement environ 8 à 12 fois/jour. L'apport moyen par prise alimentaire au cours des premiers jours peut n'être que de 15 à 30 mL. Après 48 heures, les signes que l'alimentation est adéquate comprennent le fait que le nourrisson semble satisfait après chaque repas, qu'il ait 6 à 8 couches mouillées par jour et des selles régulières, un bon sommeil, une vigilance lorsqu'il est éveillé et une prise de poids.
Les recommandations nutritionnelles ne sont généralement pas basées sur des preuves. Les besoins en vitamines dépendent de la source d'alimentation (p. ex., lait maternel versus formule infantile Biberon La seule alternative acceptable à l’ allaitement maternel au cours de la première année est les préparations infantiles; l’eau peut entraîner une hyponatrémie et le lait de vache entier n'est... en apprendre davantage standard), des facteurs alimentaires maternels et des apports alimentaires quotidiens.
Troubles de l'alimentation
Des variations mineures de consommation alimentaire d’un jour à l’autre sont fréquentes et, bien que cela soit souvent une source d’inquiétude pour les parents, il suffit de leur prodiguer des conseils et de les rassurer, à moins qu’il existe des signes de maladie ou des changements dans les paramètres de croissance Paramètres de croissance chez les nouveau-nés Les paramètres de croissance et l' âge gestationnel permettent d'identifier le risque de pathologie néonatale. La croissance est influencée par des facteurs nutritionnels et génétiques, ainsi... en apprendre davantage , en particulier du poids (les changements de niveau de percentile sur les courbes standards de croissance Croissance physique des nourrissons et des enfants La croissance physique amène à la taille adulte définitive et à un poids approprié, ainsi qu'à une augmentation de taille de tous les organes (sauf le tissu lymphoïde, qui, après un développement... en apprendre davantage ont plus de signification qu’une valeur absolue sans donnée cinétique).
Une perte > 5 à 7% du poids de naissance au cours de la première semaine traduit une sous-nutrition. Le poids de naissance doit être rattrapé en 2 semaines chez les nourrissons allaités (plus tôt chez les nourrissons nourris au biberon), et une prise de poids ultérieure d'environ 20 à 30 g/jour correspond à ce qui est attendu durant les premiers mois. Le nourrisson doit avoir doublé son poids de naissance à l'âge de 5 mois environ.