La morphologie, les manifestations cliniques, le diagnostic et la prise en charge de l'infestation intestinale due au ténia adulte T. asiatica sont similaires à ceux de l'infestation par T. saginata (le ténia du bœuf Infection par Taenia saginata (Ténia du bœuf) L'infection par le ténia du bœuf, Taenia saginata, peut entraîner des dyspepsies modérées ou l'élimination d'anneaux mobiles dans les selles. Elle est traitée par le praziquantel. Le bovin est... en apprendre davantage ), mais l'infection est contractée via l'ingestion de porc et non de bœuf. Les T. asiatica adultes vont de 4 à 8 mètres.
L'infection par T. asiatica se limite à l'Asie et se produit principalement en Chine, à Taïwan, en Indonésie, en Thaïlande, en Corée du Sud, en Inde et dans les pays voisins.
Le porc est l'hôte intermédiaire de T. asiatica. L'homme est contaminé en ingérant les cysticerques (larves) présents dans la viande de porc crue ou insuffisamment cuite. Après ingestion, les cysticerques se transforment en vers adultes dans l'intestin grêle de l'homme.
Le fait que T. asiatica puisse provoquer la cysticercose Cysticercose L'infestation par Taenia solium (téniasis/téniase) est une infestation intestinale due à des vers adultes, le ténia, suite à l'ingestion de viande de porc contaminée. La cysticercose est une... en apprendre davantage chez les humains n'est pas prouvé. La cysticercose est une infestation due à des larves, qui se développe après ingestion des œufs présents dans les selles humaines.
Symptômes de l'infection par Taenia asiatica
Diagnostic de l'infection à Taenia asiatica
Les selles doivent être examinées à la recherche de proglottis et d'œufs; les œufs peuvent être également présents dans les prélèvements au niveau de l'anus. Les œufs de T. asiatica sont morphologiquement indiscernables de ceux de T. saginata et de T. solium. Des tests moléculaires pour l'ADN du parasite peuvent distinguer T. asiatica de T. saginata.
Traitement de l'infection par Taenia asiatica
Le traitement de l'infestation par T. asiatica consiste en une seule prise orale de praziquantel de 5 ou 10 mg/kg.
Une alternative à ce traitement consiste en l'administration d'une seule dose de 2 g de niclosamide (non disponible aux États-Unis) soit 4 comprimés (500 mg chacun) qui sont mâchés un à un et avalés avec une petite quantité d'eau. Chez l'enfant, la dose de niclosamide est de 50 mg/kg (maximum 2 g) 1 fois.
Pour vérifier la guérison, les selles doivent être réexaminées à la recherche d'œufs de Taenia 1 et 3 mois après le traitement.
On peut prévenir l'infection en faisant cuire les morceaux de viande entiers à une température ≥ 63° C, mesurée à l'aide d'un thermomètre alimentaire placé dans la partie la plus épaisse de la viande, puis en laissant la viande reposer pendant 3 minutes avant de la découper ou de la consommer. La viande hachée doit être cuite à une température ≥ 71° C. Les viandes hachées ne nécessitent pas de période de repos.
