Cerveza (incluyendo cerveza sin alcohol) y licores

Los alimentos y las bebidas que contienen jarabe de maíz de alto contenido en fructosa

Ciertos alimentos (especialmente anchoas, espárragos, consomé, arenque, salsas y caldos de carne, champiñones, mejillones, todas las vísceras, sardinas y mollejas; la carne roja, el pollo y el pescado contribuyen en parte a las concentraciones elevadas de ácido úrico)

Bajo consumo diario de lácteos

Ciertos tipos de cáncer y enfermedades de la sangre (como el linfoma, la leucemia y la anemia hemolítica)

Ciertos medicamentos (como diuréticos tiacídicos, ciclosporina, pirazinamida, etambutol y ácido nicotínico)

Saturnismo (intoxicación por plomo)

Obesidad

Psoriasis

Radioterapia

Quimioterapia

Nefropatía crónica

Algunas alteraciones enzimáticas poco frecuentes

Inanición