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Menge an Kalzium in einigen Lebensmitteln

Menge an Kalzium in einigen Lebensmitteln

Nahrungsmittel

Portionsgröße

Menge an Kalzium (in Milligramm)

Mandeln (geröstet, unblanchiert)

30 g

80

Rucola (roh)

1 Tasse

125

Pak Choi (roh, geschnitten)

1 Tasse

74

Brot (mit Kalzium angereichert)

1 Scheibe

150 bis 200

Brot (weiß)

1 Scheibe

73

Brot (Vollkorn)

1 Scheibe

30

Brie-Käse

30 g

50

Brokkoli (gekocht)

1 Tasse

180

Brokkoli (roh)

½ Tasse

21

Buttermilch (fettarm)

1 Tasse

284

Carnation®-Pulver-Getränk-Mischung

1 Päckchen

250

Müsli (mit Kalzium angereichert*)

1 Tasse

100 bis 1000

Mangold (gekocht)

1 Tasse

100

Cheddar-Käse

45 g

307

Blattkohl

1 Tasse

50

Hüttenkäse

1 Tasse

138

Frischkäse

1 Esslöffel

z14

Feigen (getrocknet, ungekocht)

1 Tasse

300

Joghurteis (Vanille, weich)

½ Tasse

103

Gruyère-Käse

30 g

270

Hartkäse (wie Cheddar oder Jack)

30 g

200

Kakaogetränk (mit Kalzium angereichert*)

1 Päckchen

320

Eiscreme (Vanille)

½ Tasse

84

Grünkohl (frisch, gekocht)

1 Tasse

94

Grünkohl (roh, geschnitten)

1 Tasse

100

Makrele (in der Dose)

85 g

250

Melasse (schwarz)

1 Esslöffel

135

Mozzarella-Käse

30 g

200

Sareptasenf

1 Tasse

40

Fettfreies Trockenmilchpulver

5 Esslöffel

300

Fettfreie Milch

1 Tasse

299

Haferbrei (Instant)

1 Päckchen

100 bis 150

Okra (gekocht)

1 Tasse

100

Orangensaft (mit Kalzium angereichert*)

177 ml

261

Parmesan-Käse

1 Esslöffel

70

Fettarme Milch (2 %)

1 Tasse

293

Lachs (in der Dose, mit Gräten)

85 g

181

Sardinen (in der Dose, in Öl und mit Gräten)

85 g

325

Sesamsamen (geröstet)

30 g

280

Saure Sahne (fettreduziert, fermentiert)

2 Esslöffel

31

Sojamilch (mit Kalzium angereichert*)

1 Tasse

299

Schweizer Käse

30 g

270

Tofu (fest, hergestellt mit Kalziumsulfat)

½ Tasse

253

Tofu (weich, hergestellt mit Kalziumsulfat)

½ Tasse

138

Rübstiel (frisch oder gekocht)

½ Tasse

99

Vollmilch

1 Tasse

276

Joghurtgetränk

355 ml

300

Joghurt (natur, fettarm)

1 Tasse

415

*Mit Kalzium angereicherte Lebensmittel sind Lebensmittel mit zusätzlichem Kalzium.