Ginseng ist der Name einer ganzen Pflanzenfamilie. Nahrungsergänzungsmittel werden aus amerikanischem (Panax quinquefolius) oder asiatischem Ginseng (Panax ginseng) gewonnen, denn sibirischer Ginseng (Eleutherococcus senticosus) enthält nicht die Bestandteile der beiden anderen Formen, die man für die aktiven Wirkstoffe hält und als Nahrungsergänzung verwendet.
Ginsengwurzel kann frisch oder getrocknet, als Extrakt oder Lösung, in Form von Kapseln, Tabletten, Sodawasser und Tee eingenommen oder für Kosmetika verwendet werden. Die Wirkstoffe in amerikanischem Ginseng sind die Panaxoside (Saponinglykoside). Die Wirkstoffe in asiatischem Ginseng sind Ginsenoside (Triterpenoidglykoside).
Viele Ginsengprodukte enthalten wenige oder keine nachweisbaren Wirkstoffe. In sehr wenigen Fällen wurden einige Ginsengpräparate aus Asien gezielt mit Alraunwurzel gemischt, um Erbrechen auszulösen oder auch mit den Substanzen Phenylbutazon oder Aminopyrin. Diese Medikamente wurden in den USA wegen der erheblichen Nebenwirkungen vom Markt entfernt.
Behauptungen zu Ginseng
Ginseng soll den Plasmaglukosespiegel senken; die Spiegel von High-Density-Lipoprotein (HDL), Hämoglobin und Proteinen erhöhen; und das Immunsystem stärken. Weitere Behauptungen umfassen, dass es antikarzinogene, kardiotonische und östrogene Wirkungen hat; direkt auf das endokrine und zentrale Nervensystem wirkt; die körperliche (einschließlich sexuelle) Leistungsfähigkeit sowie die geistige Funktion verbessert; und ihm adaptogene Effekte zugeschrieben werden (d. h. solche, die Energie und Widerstandskraft gegenüber schädlichen Auswirkungen von Stress und Alterung erhöhen).
Evidenz für Ginseng
Studien zu Ginseng haben mehrere potenzielle Vorteile vorgeschlagen, darunter die folgenden:
Verbesserung der Immunfunktion (1, 2)
Verkürzung der Dauer von Erkältungssymptomen (3)
Antikarzinogene Effekte (4)
Senkung des Blutzuckers bei Patienten mit Diabetes und Prädiabetes (5)
Verbesserung der kognitiven Funktion (6).
Müdigkeit (7)
Eine randomisierte Studie, in der eine Kombination aus asiatischem und amerikanischem Ginseng verwendet wurde, berichtete über eine Verbesserung des Blutdrucks und der glykämischen Parameter, einschließlich Hämoglobin A1C, sowie der Lipide, was möglicherweise auf komplementäre Wirkungen der Kombinationsbehandlung hindeutet (8).
Eine Cochrane-Übersicht, die 9 Studien (587 Teilnehmer) umfasste, deutete darauf hin, dass Ginseng im Vergleich zu einem Placebo die erektile Funktion verbessern kann (9).
Größere sind Versuche nötig, um die Wirksamkeit des Ginsengs zu bewerten. Auch sind weitere Auswertung der in den Ergänzungen gefundenen Verbindungen notwendig, um die Komponenten zu bestimmen, die für die beobachteten vorteilhaften Effekte verantwortlich sind. Je nachdem, ob es sich bei dem verwendeten Präparat um Amerikanischen Ginseng oder Panax Ginseng handelt, können die Wirkungen unterschiedlich sein, und manchmal werden in klinischen Studien auch Ginseng-Kombinationen verwendet. Es gibt keine Evidenz für andere gesundheitsbezogene Behauptungen zu Ginseng.
Unerwünschte Wirkungen von Ginseng
Falls in den ersten Tagen Nervosität und Reizbarkeit auftreten, lassen sie schon bald wieder nach. Auch die Konzentrationsfähigkeit kann eingeschränkt sein und die Plasma-Glukose kann auffallend sinken, was dann zu Hypoglykämie führt. Wegen der östrogenartigen Wirkung sollten weder Schwangere oder stillende Frauen noch Kinder Ginseng einnehmen. Gelegentlich wurde über ernstere Nebenwirkungen wie Asthmaanfälle, erhöhten Blutdruck, Palpitationen und uterine Blutungen (nach der Menopause) berichtet. Vielen Menschen schmeckt Ginseng nicht gerade angenehm.
Wechselwirkungen von Ginseng mit anderen Medikamenten
Ginseng kann Wechselwirkungen mit blutzuckersenkenden Mitteln, Acetylsalicylsäure und anderen nichtsteroidalen Antiphlogistika, mit Kortikosteroiden, Digoxin, Östrogenen, MAO-Hemmern und Warfarin haben.
Ginseng kann auch die Serumkonzentrationen bestimmter Medikamente erhöhen. So kann Ginseng beispielsweise die Spiegel von Imatinib und Raltegravir erhöhen und dadurch Lebertoxizität verursachen. Wenn Ginseng mit bestimmten Antiarrhythmika wie Amiodaron oder Thioridazin kombiniert wird, können Arrhythmien auftreten.
(Siehe auch Tabelle .)
Literatur
1. Kim JH, Yi Y-S, Kim M-Y, et al. Role of ginsenosides, the main active components of Panax ginseng, in inflammatory responses and diseases. J Ginseng Res.41(4):435-443, 2016. doi: 10.1016/j.jgr.2016.08.004
2. Ratan ZA, Youn SH, Kwak YS, Han CK, Haidere MF, Kim JK, Min H, Jung YJ, Hosseinzadeh H, Hyun SH, Cho JY. Adaptogenic effects of Panax ginseng on modulation of immune functions. J Ginseng Res. 2021 Jan;45(1):32-40. doi: 10.1016/j.jgr.2020.09.004
3. Seida JK, Durec T, Kuhle S. North American (Panax quinquefolius) and Asian ginseng (Panax ginseng) preparations for prevention of the common cold in healthy adults: a systematic review. Evid Based Complement Alternat Med. 2011:282151, 2011. doi: 10.1093/ecam/nep068
4. Yun TK, Zheng S, Choi SY, et al. Non-organ-specific preventive effect of long-term administration of Korean red ginseng extract on incidence of human cancers. J Med Food. 13(3):489-494, 2010. doi: 10.1089/jmf.2009.1275
5. Naseri K, Saadati S, Sadeghi A, Asbaghi O, Ghaemi F, Zafarani F, Li HB, Gan RY. The Efficacy of Ginseng (Panax) on Human Prediabetes and Type 2 Diabetes Mellitus: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2022 Jun 9;14(12):2401. doi: 10.3390/nu14122401
6. Lho SK, Kim TH, Kwak KP, et al. Effects of lifetime cumulative ginseng intake on cognitive function in late life. Alzheimers Res Ther.10(1):50, 2018. doi: 10.1186/s13195-018-0380-0
7. Arring NM, Millstine D, Marks LA, et al. Ginseng as a treatment for fatigue: a systematic review. J Altern Complement Med. 24(7):624-633, 2018. doi: 10.1089/acm.2017.0361
8. Jovanovski E, Smircic-Duvnjak L, Komishon A, Au-Yeung FR, Sievenpiper JL, Zurbau A, Jenkins AL, Sung MK, Josse R, Li D, Vuksan V. Effect of coadministration of enriched Korean Red Ginseng (Panax ginseng) and American ginseng (Panax quinquefolius L) on cardiometabolic outcomes in type-2 diabetes: A randomized controlled trial. J Ginseng Res. 2021 Sep;45(5):546-554. doi: 10.1016/j.jgr.2019.11.005
9. Lee HW, Lee MS, Kim TH, et al. Ginseng for erectile dysfunction. Cochrane Database Syst Rev. 4(4):CD012654, 2021. Published 2021 Apr 19. doi:10.1002/14651858.CD012654.pub2
Weitere Informationen
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