الكروم chromium هو معدنٌ يكون وجوده ضروريًّا بكميات صغيرة في الجسم. وهو يُمكِّن الأنسولين من آداء وظيفته. وتُعدُّ منتجاتُ الحبوب الكاملة مصادرَ جيّدة للكروم. ويقترن وجود البيكولينات Picolinate مع الكروم في المكملات الغذائيَّة في كثيرٍ من الأحيان.
الادِّعاءاتُ الطبِّية أو العِلاجيَّة
رغم أنَّ نقصَ الكروم يُضعِف وظيفة الأنسولين، إلا أنه لم يثبت أنَّ مكملاته تُعزِّز وظيفة الأنسولين. كما لم يثبت أنه يعزز نَقص الوَزن أو بناء العضلات أو تقليل الدهون في الجسم. قد تُنقِص مكمّلات الكروم مستويات الكوليسترول والبروتين الشَّحمي المنخفض الكثافة (LDL) - الكوليسترول السيئ -، بالإضافة إلى رفع مستويات البروتين الشَّحمي المرتفع الكثافة (HDL) الكوليسترول - الجيّد -. تتداخل مكمّلات الكروم في امتصاص الحديد.