消化系统从口腔延续到肛门，负责摄入食物、将食物分解成为营养素（这一过程称为消化），吸收营养素进入血液，以及将食物的未消化部分排出体外。消化道包括
消化系统还包括位于消化道外的器官：
消化系统有时被称为胃肠道系统，但无论哪个称谓都无法完全涵盖这个系统的功能和组成。消化系统器官也会产生一些和消化无关的凝血因子和激素，帮助转移血液中的有毒物质和化学类（代谢）药物。
腹腔是大部分消化器官所在部位。腹腔前有腹壁（由皮肤、脂肪、肌肉和结缔组织组成），后有脊柱，上有膈肌，下有盆腔脏器。其内表面有称为腹膜的薄膜。腹膜与消化器官的大多数外表面相挨。
专家们已发现消化系统和大脑神经有密切联系。例如，精神因素强烈地影响着肠道的收缩、消化酶的分泌以及消化系统的其他功能。精神压力增加甚至会使人对感染的抵抗力下降，从而导致多种消化系统疾病。反之，消化系统也影响大脑功能。例如，长期存在或反复发作的疾病（如 肠易激综合征 肠易激综合征 (IBS) 肠易激综合征是一种消化道疾病，可导致反复发作的腹痛和便秘或腹泻。 症状多样，但多包括下腹痛、胀气、便秘或腹泻。 很多物质以及情绪因素都可触发肠易激综合征。 医生通常根据症状诊断肠易激综合征，但会做检查排除其他疾病。 规律饮食是最好的治疗方法，药物通常可减轻症状。 阅读更多 、 溃疡性结肠炎 溃疡性结肠炎 溃疡性结肠炎是一种慢性炎症性肠病，大肠（结肠）发炎并溃疡（有凹痕或糜烂），导致以血性腹泻、腹部绞痛和发热为特征的多次疾病发作。溃疡性结肠炎患者罹患结肠癌的长期危险高于无溃疡性结肠炎人群。 疾病准确病因不明。 发作时典型症状是腹部绞痛、强烈便意以及腹泻（常为血性）。... 阅读更多 以及其他疼痛性疾病）均会影响情绪、行为和日常活动。这种双向联系称为脑-肠轴。
衰老也可能影响消化系统的功能（参见 衰老对消化系统的影响 年龄对消化系统的影响 由于消化系统具有强大储备功能，老龄化对功能的影响相对其他器官较小。但老龄化仍是某些消化系统疾病的诱因。特别是老年人更容易患 憩室病，也更容易在服用某些药物后由于药物副作用而出现消化道疾病（如 便秘——参见 大肠和直肠）。 （也可参见 消化系统概述。）... 阅读更多 ）。
消化系统
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