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Dr Larry Johnson

비타민의 올바른 균형 유지하기: 알아야 할 5가지 사실 -- 해설

2017-09-07 Larry E. Johnson, MD, Associate Professor of Geriatrics, Reynolds Institute on Aging, UAMS College of Medicine

미래의 사람들이 일일 영양소를 섭취하고, 시간을 절약하고, 음식을 만들고 접시를 닦아야 하는 번거로움을 피해 간단히 알약을 먹는 것은 저급 과학 공상 영화의 주요 장면이다. 오늘날 전체 식사를 작은 캡슐로 대체하는 것이 현실적이지 아닐지 모르지만, 많은 사람들이 많은 일을 하지 않고 건강을 증진하기 위해 비타민과 미네랄 보충제를 섭취한다.

이것은 사람들을 유혹할만한 아이디어이다. 우리 모두는 건강해지기를 원하며, 그렇게 쉽게 건강 상태를 개선하거나 건강하지 않은 생활방식과 식습관에 대처할 있다는 아이디어는 우리에게 안도감을 준다.

다만, 여기에는 가지 문제가 있다. 비타민 보충제나 일일 종합 비타민을 섭취하는 것이 많은 사람들이 믿는 것처럼 만능이 아니다. 일반적으로 대부분의 건강한 사람들에게 일일 종합 비타민은 건강상의 이익을 제공하지 않는 것으로 나타난다.

 현재 비타민 보충제를 섭취하고 있거나 이를 고려하는 경우, 알아야 다섯 가지 사항이 있다.

1. 비타민 결핍은 미국에서 비교적 드문 편이다

다행히도 요즘은 수축성 괴혈병에 대해 걱정하는 사람들이 그리 많지 않다. 이는 대부분의 사람들이 보통 식사의 일부로 비타민 C 충분히 섭취하고 있다.

실제로, 건강하고 균형 있는 식사를 하는 대부분의 사람들은 보충제를 섭취하지 않고도 그들이 필요로 하는 모든 비타민을 얻고 있다. 게다가, 비타민은 대부분의 단기 질환에 영향을 주지 못하는 것으로 나타난다.

또한 보충제가 비타민 결핍에 흔한 증상과 연계 하에 시판될 오해의 소지가 있다. 수백만 명의 사람들이 규칙적으로 피로감을 느끼지만, 이는 비타민을 충분히 섭취하지 않는 것보다는 너무 많은 일을 하고 충분한 수면을 취하지 않는 것과 관련이 있다.

2. 몇몇 식습관과 상태가 비타민 보충제를 필요로 가능성이 높다

비타민 결핍이 대부분의 성인들에게 드문 반면, 특정 식습관을 따르거나 특정 장애를 가진 사람들이 비타민 섭취량을 보충해야 가능성이 높다. 예를 들어, 엄격한 채식주의자는 비타민 D B12 충분히 섭취하고 있는지 확인해야 한다. 유당불내증이 있는 사람은 일일 식사를 통해 그들이 섭취하는 것보다 많은 비타민 D 칼슘 필요할 있다.

크론병 궤양성 대장염 같은 염증성 질환이 있는 사람들과 비만 치료 수술 받은 사람은 추가 비타민이 필요할 있다. 많은 양의 알코올을 마시는 사람 또한 의사의 지도 하에 특히 비타민 B 보충제를 섭취하는 것이 좋다.

3. 우리가 필요로 하는 비타민은 시간이 지남에 따라 바뀐다

나이가 들면서, 몇몇 비타민의 섭취 방식이 바뀔 있다. 예를 들어, 나이가 개인의 피부는 햇빛에 노출되었을 많은 비타민 D 만들지 못한다. 또한 이들은 먹고 야외 활동도 하는 편이다. 나이가 들수록, 의사와 상의하여 적정량의 특정 비타민(특히 비타민 D) 섭취하고 있는지 확인하는 것이 중요하다.

4. 섭취하는 비타민에 대해 의사에게 말해야 한다

비타민 섭취를 위해 처방이 필요하지 않다는 것이 먼저 의사와 상의하지 않고 이를 섭취해도 좋다는 의미는 아니다. 너무 많은 사람들이, 특히 비타민 섭취를 정당화하는 건강상의 문제가 없는 경우 담당 의사가 규칙적으로 비타민을 섭취하는 것을 무시할 것이라고 두려워한다. 하지만 의사들은 여러분과 기꺼이 장단점에 대해 대화를 나눌 용의가 있다.

게다가, 몇몇 비타민들은 처방약과 상호 작용할 있다. 예를 들어, 비타민 E 항응혈성 약물을 섭취하는 개인에게서 출혈 위험을 높일 있다. 귀하의 병력에 대해 알고 있는 의사는 특정 보충제의 이점이나 잠재적 단점에 대해 조언할 있다.

또한 담당 의사는 산화 방지 항염증 효과가 있다고 홍보하는 보충제의 섭취를 반대할 있다. 실제로, 몇몇 염증은 종종 좋은 것이다. 이것은 부상과 감염에 대한 자연스러운 반응이다. 여러분의 몸이 염증을 치유 도구로 사용하도록 허용하는 것과 충분한 항산화제를 섭취하는 간에 균형을 유지하는 것은 건강에 가장 좋은 접근법이며, 담당 의사는 이를 달성하도록 도울 있다.

5. 비타민은 건강식과 운동을 대체하는 것이 아니다

심장 질환과 같은 장기적인 건강 문제 위험을 줄이고자 하는 경우, 보충제를 무시하라. 농산물을 섭취하라신선한 과일과 채소, 그리고 전곡 같은 건강에 좋은 다양한 음식을 섭취하는 것이 좋다. 실행 가능한 운동 요법을 알아보고, 과도한 알코올 소비를 자제하고, 금연을 하라. 건강하게 만들 있는 특효약은 없지만, 기분을 좋게 하고 오래 있는 다른 많은 방법들이 있다.

Dr Larry Johnson

비타민의 올바른 균형 유지하기: 알아야 할 5가지 사실 -- 해설

2017-09-07 Larry E. Johnson, MD, Associate Professor of Geriatrics, Reynolds Institute on Aging, UAMS College of Medicine

미래의 사람들이 일일 영양소를 섭취하고, 시간을 절약하고, 음식을 만들고 접시를 닦아야 하는 번거로움을 피해 간단히 알약을 먹는 것은 저급 과학 공상 영화의 주요 장면이다. 오늘날 전체 식사를 작은 캡슐로 대체하는 것이 현실적이지 아닐지 모르지만, 많은 사람들이 많은 일을 하지 않고 건강을 증진하기 위해 비타민과 미네랄 보충제를 섭취한다.

이것은 사람들을 유혹할만한 아이디어이다. 우리 모두는 건강해지기를 원하며, 그렇게 쉽게 건강 상태를 개선하거나 건강하지 않은 생활방식과 식습관에 대처할 있다는 아이디어는 우리에게 안도감을 준다.

다만, 여기에는 가지 문제가 있다. 비타민 보충제나 일일 종합 비타민을 섭취하는 것이 많은 사람들이 믿는 것처럼 만능이 아니다. 일반적으로 대부분의 건강한 사람들에게 일일 종합 비타민은 건강상의 이익을 제공하지 않는 것으로 나타난다.

 현재 비타민 보충제를 섭취하고 있거나 이를 고려하는 경우, 알아야 다섯 가지 사항이 있다.

1. 비타민 결핍은 미국에서 비교적 드문 편이다

다행히도 요즘은 수축성 괴혈병에 대해 걱정하는 사람들이 그리 많지 않다. 이는 대부분의 사람들이 보통 식사의 일부로 비타민 C 충분히 섭취하고 있다.

실제로, 건강하고 균형 있는 식사를 하는 대부분의 사람들은 보충제를 섭취하지 않고도 그들이 필요로 하는 모든 비타민을 얻고 있다. 게다가, 비타민은 대부분의 단기 질환에 영향을 주지 못하는 것으로 나타난다.

또한 보충제가 비타민 결핍에 흔한 증상과 연계 하에 시판될 오해의 소지가 있다. 수백만 명의 사람들이 규칙적으로 피로감을 느끼지만, 이는 비타민을 충분히 섭취하지 않는 것보다는 너무 많은 일을 하고 충분한 수면을 취하지 않는 것과 관련이 있다.

2. 몇몇 식습관과 상태가 비타민 보충제를 필요로 가능성이 높다

비타민 결핍이 대부분의 성인들에게 드문 반면, 특정 식습관을 따르거나 특정 장애를 가진 사람들이 비타민 섭취량을 보충해야 가능성이 높다. 예를 들어, 엄격한 채식주의자는 비타민 D B12 충분히 섭취하고 있는지 확인해야 한다. 유당불내증이 있는 사람은 일일 식사를 통해 그들이 섭취하는 것보다 많은 비타민 D 칼슘 필요할 있다.

크론병 궤양성 대장염 같은 염증성 질환이 있는 사람들과 비만 치료 수술 받은 사람은 추가 비타민이 필요할 있다. 많은 양의 알코올을 마시는 사람 또한 의사의 지도 하에 특히 비타민 B 보충제를 섭취하는 것이 좋다.

3. 우리가 필요로 하는 비타민은 시간이 지남에 따라 바뀐다

나이가 들면서, 몇몇 비타민의 섭취 방식이 바뀔 있다. 예를 들어, 나이가 개인의 피부는 햇빛에 노출되었을 많은 비타민 D 만들지 못한다. 또한 이들은 먹고 야외 활동도 하는 편이다. 나이가 들수록, 의사와 상의하여 적정량의 특정 비타민(특히 비타민 D) 섭취하고 있는지 확인하는 것이 중요하다.

4. 섭취하는 비타민에 대해 의사에게 말해야 한다

비타민 섭취를 위해 처방이 필요하지 않다는 것이 먼저 의사와 상의하지 않고 이를 섭취해도 좋다는 의미는 아니다. 너무 많은 사람들이, 특히 비타민 섭취를 정당화하는 건강상의 문제가 없는 경우 담당 의사가 규칙적으로 비타민을 섭취하는 것을 무시할 것이라고 두려워한다. 하지만 의사들은 여러분과 기꺼이 장단점에 대해 대화를 나눌 용의가 있다.

게다가, 몇몇 비타민들은 처방약과 상호 작용할 있다. 예를 들어, 비타민 E 항응혈성 약물을 섭취하는 개인에게서 출혈 위험을 높일 있다. 귀하의 병력에 대해 알고 있는 의사는 특정 보충제의 이점이나 잠재적 단점에 대해 조언할 있다.

또한 담당 의사는 산화 방지 항염증 효과가 있다고 홍보하는 보충제의 섭취를 반대할 있다. 실제로, 몇몇 염증은 종종 좋은 것이다. 이것은 부상과 감염에 대한 자연스러운 반응이다. 여러분의 몸이 염증을 치유 도구로 사용하도록 허용하는 것과 충분한 항산화제를 섭취하는 간에 균형을 유지하는 것은 건강에 가장 좋은 접근법이며, 담당 의사는 이를 달성하도록 도울 있다.

5. 비타민은 건강식과 운동을 대체하는 것이 아니다

심장 질환과 같은 장기적인 건강 문제 위험을 줄이고자 하는 경우, 보충제를 무시하라. 농산물을 섭취하라신선한 과일과 채소, 그리고 전곡 같은 건강에 좋은 다양한 음식을 섭취하는 것이 좋다. 실행 가능한 운동 요법을 알아보고, 과도한 알코올 소비를 자제하고, 금연을 하라. 건강하게 만들 있는 특효약은 없지만, 기분을 좋게 하고 오래 있는 다른 많은 방법들이 있다.