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口腔灼熱症候群は，口腔内に器質的徴候を認めない状況で，通常は舌を含む口腔内に疼痛が生じる病態である。特異的な診断検査はなく，治療は対症療法である。口腔灼熱症候群は特発性の場合と，他の障害によって引き起こされる場合（二次性）がある。
（歯科患者の評価も参照のこと。）
口腔灼熱症候群は，一般に閉経後女性に生じる。神経原性であると考えられており，痛覚および味覚の神経が侵される。二次性の口腔灼熱症候群の原因としては以下のものがある：
口腔灼熱症候群は，舌や口唇などの口腔内他部位に灼熱感，ヒリヒリ感，またはしびれを引き起こすことがある。疼痛は持続的なこともあれば，1日を通して増大することもあり，また飲食によって軽減することがある。口腔乾燥または味覚異常が生じることがある。口腔灼熱症候群の症状の持続期間は様々であり，原因に対処しなければ再発することがある。
口腔灼熱症候群の診断
臨床的評価
口腔灼熱症候群の診断には，上述の口腔症状を認め，かつ口腔の徴候を認めないことが必要である。疼痛が3カ月以上にわたり1日2時間以上生じていることが必要である。口腔灼熱症候群の診断検査はない。特発性の口腔灼熱症候群は，除外診断であるため，二次性の原因を検索すべきである。
口腔灼熱症候群の治療
対症療法
二次性の口腔灼熱症候群に対する根治的治療
冷たい飲料，氷片，ガム（シュガーレス）を噛むことによって，またタバコ，辛味・酸味の強い食品，アルコール（飲料や洗口液に含まれる）などの刺激物を避けることで，口腔灼熱症候群の疼痛が緩和されることがある。三環系抗うつ薬，α-リポ酸，クロナゼパム，外用カプサイシン，ガバペンチン，ビタミン補充（BおよびC），および認知行動療法が，ときに役立つことがある。
二次性の口腔灼熱症候群は，基礎疾患の適切な治療によって治癒することがある。
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